第六章微生物的代谢和发酵 新陈代谢=分解代谢+合成代谢 复杂分子坌代谢系简单分子+ATP+间叫 (有机物) 合成代谢酶系 NAD爬H 能量 营养 大分子 小分子 物质 化合物 AT 前体物 合成代谢
第六章 微生物的代谢和发酵 新陈代谢=分解代谢+合成代谢 分解代谢酶系 (有机物) 合成代谢酶系 复杂分子 简单分子 +ATP + [H]
第一节微生物的能量代谢 有机物 化能异养菌 最初能源{日光 光能营养菌 化能自养菌 通用能源 还原态无机物 (ATP) 相当于货币、电力一样 一化能异养菌的生物氧化 1生物氧化: 302 CH12O-→6H20 C6H12O6…→6H2O (电子流 碳 6c0 6C0
第一节 微生物的能量代谢 有机物 最初能源 日 光 通用能源 还原态无机物 化能异养菌 光能营养菌 化能自养菌 (ATP) 相当于货币、电力一样 一 化能异养菌的生物氧化 1 生物氧化：
2生物氧化的“三、三” 与氧化合H2+1202H2O 口三个形式{失去电子Fe Fe3++e (被氧化的形式)脱氢 CH: CHOHCOOH- CH:COCOOH+2H++2e 基质底物脱氢 口三个阶段递氢 (形成能量阶段)(受体受氢 口三个产物「产能 产田 生物合成三要素 (生物氧化功能)产小分子中间代谢物
三个形式 (被氧化的形式) 2 生物氧化的“三、三” 与氧化合 失去电子 脱氢 基质底物脱氢 递氢 受体受氢 产能 产[H] 产小分子中间代谢物 H2 + 1/2 O2 H2O CH3CHOHCOOH CH3COCOOH + 2H+ +2e Fe2+ Fe3+ + e 三个阶段 (形成能量阶段) 三个产物 (生物氧化功能) 生物合成三要素
3异养微生物的产能代谢(从阶段上看) 脱氢 递氢——受氢 CH1,O ED EMP HMP 途社途径径Nm,CB 或有机、无机氧化物 ADP ATP H2O(或有机,无机还原物) TCA 循环 cO
3 异养微生物的产能代谢(从阶段上看)
(1)EMP途径 ATPj率 CH, OH ATP ADP CH:o画 (mol/mo葡萄糖 H 6-磷酸一龀糖 酵解 純萄糖 在细胞内 C,Hoe 在胞内 磷酸己糖 下细胞 H0⑥ A 在细液中 耗能阶段 产能阶段 2NADH +H- 2C 2丙酮酸 ATP 4ATP→{2ATP 璘酸甘油酸 nATp 在孢内 H4@+c04⑨ F细胞液 是o 丙酮酸 COOH 总和 C3H,03+C:H403 至克需 磷酸燔醇丙酮酸 布斯循环 6H:2°+24TP+4ADP+2H2(+2 HC3+44.TP+2ApP+cH c 输出) 2NADH-+2H+ 净严+2ATP
(1) EMP途径