课题引入 ·关于牛奶“人乳化”所引发的争论实质上是 对转基因食品所产生的伦理道德问题新一轮 的挑战,是新时代视角下人类对科技使用的 重新思考。 “人乳化”牛奶是否应该走入市场? 转基因技术是否应该继续深入? 科学技术与伦理道德的界限又在哪儿? ——这些都是值得我们深入研究的问题
课题引入 • 关于牛奶“人乳化”所引发的争论实质上是 对转基因食品所产生的伦理道德问题新一轮 的挑战，是新时代视角下人类对科技使用的 重新思考。 • “人乳化”牛奶是否应该走入市场？ • 转基因技术是否应该继续深入？ • 科学技术与伦理道德的界限又在哪儿？ ——这些都是值得我们深入研究的问题
课题目标 我组成员将以“由向奶牛体内植入人乳蛋白基 因引发的伦理思考”为主要研究主题,首先通 过问卷的方式了解牛奶“人乳化”所带来的社 会效应与人们对其的道德观评价,其次以人物 访谈的方式了解在生物技术上“人乳化”牛奶 存在的安全问题,再结合应用伦理学有关知识 从伦理视角对其进行本质上的剖析,以力求达 到最后深化对于转基因技术重新的定位思考。 通过本课题,旨在唤起人类对转基因食品的正 视,在尊重自然的基础上让转基因食品更好地 造福于人类
课题目标 • 我组成员将以“由向奶牛体内植入人乳蛋白基 因引发的伦理思考”为主要研究主题，首先通 过问卷的方式了解牛奶“人乳化”所带来的社 会效应与人们对其的道德观评价，其次以人物 访谈的方式了解在生物技术上“人乳化”牛奶 存在的安全问题，再结合应用伦理学有关知识 从伦理视角对其进行本质上的剖析，以力求达 到最后深化对于转基因技术重新的定位思考。 通过本课题，旨在唤起人类对转基因食品的正 视，在尊重自然的基础上让转基因食品更好地 造福于人类
让我们,细细道来 21世纪是生物技术的世纪,转基因食品的 研究与发展已经成为学术界乃至广大公众的 热门话题。 从1994年,美国推出第一例商业化种植的 转基因西红柿,让转基因食品开始走进老百 姓的餐桌,对转基因食品的激烈争论就从未 停止过
让我们，细细道来 • 21 世纪是生物技术的世纪，转基因食品的 研究与发展已经成为学术界乃至广大公众的 热门话题。 • 从1994 年，美国推出第一例商业化种植的 转基因西红柿，让转基因食品开始走进老百 姓的餐桌，对转基因食品的激烈争论就从未 停止过
种观点认为,转基因食品不会危害 人类健康和破坏生态环境,是安全的, 且能扩大人类的生产规模带来巨大的 经济效应。 另一种观点认为,转基因食品可能危 害人体健康,产生基因污染,破坏生 态环境,影响社会稳定,是不安全的 并且会引发一系列食品安全问题以外 的伦理道德问题。 ·孰对孰错,谁也辨不清其中的是非曲 折
• 一种观点认为，转基因食品不会危害 人类健康和破坏生态环境，是安全的， 且能扩大人类的生产规模带来巨大的 经济效应。 • 另一种观点认为，转基因食品可能危 害人体健康，产生基因污染，破坏生 态环境，影响社会稳定，是不安全的。 并且会引发一系列食品安全问题以外 的伦理道德问题。 • 孰对孰错，谁也辨不清其中的是非曲 折
“人乳化”牛奶的社会效应 “人乳化”牛奶的出现一方面为生产者带来可 观的经济效益,因为“植入人乳蛋白基因后的 牛奶中所含的乳铁蛋白含量是市场上一般牛奶 的的20倍以上,且能被人体更为容易地消化 吸收”。同时它在市场的普及也将带动其他转 基因食品的销路。 另一方面,它对市场的占有也会剥夺消费者选 用传统食物的权利,而且由于这是一种新型的 生物转基因技术,其存在的安全隐患我们不得 而知,同时它也将会成为日后导致一系列社会 不满与棘手的伦理道德问题的根源
一 “人乳化”牛奶的社会效应 • “人乳化”牛奶的出现一方面为生产者带来可 观的经济效益，因为“植入人乳蛋白基因后的 牛奶中所含的乳铁蛋白含量是市场上一般牛奶 的的２０倍以上，且能被人体更为容易地消化 吸收”。同时它在市场的普及也将带动其他转 基因食品的销路。 • 另一方面，它对市场的占有也会剥夺消费者选 用传统食物的权利，而且由于这是一种新型的 生物转基因技术，其存在的安全隐患我们不得 而知，同时它也将会成为日后导致一系列社会 不满与棘手的伦理道德问题的根源