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Deepwater rice Floating rice Irrigated rice Rainfed rice Upland rice
稻米的营养价值较高4含量与其它粮食相比，稻米所含养分(%)粗纤维最少，淀粉粒特小，碳水化合物75~79易于消化，各种营养成分的可消化率和吸收率都高，适蛋白质6.5~9于人体的需要。脂肪0.2~2粗纤维0.2~1灰分0.4~1.5
与其它粮食相比，稻米所含 粗纤维最少，淀粉粒特小， 易于消化，各种营养成分的 可消化率和吸收率都高，适 于人体的需要。 养分 含量 （％） 碳水化合物 75～79 蛋白质 6.5～9 脂肪 0.2～2 粗纤维 0.2～1 灰分 0.4～1.5 4. 稻米的营养价值较高
稻谷加工后的副产品用途很广5米糠是家畜的精饲料，在酿酒及医学、化工上用途很广。稻草不仅可造纸、编织草袋和绳索等还是一种很好的硅酸肥和有机肥米糠RiceHull
5. 稻谷加工后的副产品用途很广 米糠是家畜的精饲料，在酿酒及医学、化工上 用途很广。稻草不仅可造纸、编织草袋和绳索等， 还是一种很好的硅酸肥和有机肥。 米糠
三、栽培稻种的分类我国栽培稻由于分布区域辽阔，栽培历史悠久，生态环境多样，在长期自然选择和人工培育下，出现了繁多的适应各稻区和各栽培季节的品种。丁颖曾根据它们的起源、演变和栽培发展过程，把我国栽培稻种分为5级。亚种（釉/鞭）群（晚季稻/早、中季稻）型（水稻/陆稻）变种（粘稻/糯稻）品种（栽培品种）
三、栽培稻种的分类 我国栽培稻由于分布区域辽阔，栽培历史悠久，生态环境 多样，在长期自然选择和人工培育下，出现了繁多的适应各稻 区和各栽培季节的品种。丁颖曾根据它们的起源、演变和栽培 发展过程，把我国栽培稻种分为5级。 亚种（籼/粳） 群（晚季稻/早、中季稻） 型（水稻/陆稻） 变种（秥稻/糯稻） 品种（栽培品种）
粘稻一品种（基本型）水稻晚季稻（基本型）（基本型）糯稻一品种（变异型）陆稻粘稻一品种中（基本型）釉亚种（变异型）（基本型）糯稻一品种（变异型）早、中季稻（同上）水稻（变异型）普通栽培稻陆稻（同上）（以下全部同上）晚季稻梗亚种（基本型）（变异型）早、中季稻（以下全部同上）（变异型）
籼亚种 （基本型） 粳亚种 （变异型） 普通栽培稻 晚季稻 （基本型） 早、中季稻 （变异型） 水 稻 （基本型） 陆 稻 （变异型） 粘稻―品种（基本型） 糯稻―品种（变异型） 粘稻―品种（基本型） 糯稻―品种（变异型） 水 稻 （同上） 陆 稻 （同上） 晚季稻 （基本型） 早、中季稻 （变异型） （以下全部同上） （以下全部同上）