植物细胞的基本结构可一一原生质体1.2质膜主要由脂类和蛋白质分子组成，外表还常含有糖类，形成糖脂和糖蛋白它们以一定的方式组合装配成质膜
1.2 植物细胞的基本结构——原生质体 质膜主要由脂类和蛋白质分子组成，外表还常含有糖类，形成糖脂和糖蛋白， 它们以一定的方式组合装配成质膜
外在蛋白糖蛋白糖脂脂类双分子层内在蛋白外在蛋白质膜结构模型
质膜结构模型
一一原生质体植物细胞的基本结构1.2木膜的流动性指在膜内部的分子运动性，是生物膜结构的基本特征之一，与物质的跨膜运输和抗逆性等密切相关。脂类分子可以侧向扩散、旋转运动、左右摆动、伸缩震荡等，甚至脂类分子可以从脂类双分子层的一层翻转到另一层。蛋白质分子也可以进行扩散和旋转运动。适宜的流动性是实现生物膜正常功能的必要条件
1.2 植物细胞的基本结构——原生质体 膜的流动性指在膜内部的分子运动性，是生物膜结构的基本特征之一，与物质 的跨膜运输和抗逆性等密切相关。脂类分子可以侧向扩散、旋转运动、左右摆动、 伸缩震荡等，甚至脂类分子可以从脂类双分子层的一层翻转到另一层。蛋白质分子 也可以进行扩散和旋转运动。适宜的流动性是实现生物膜正常功能的必要条件
一一原生质体植物细胞的基本结构1.2木细胞内的各种膜如质膜、核膜、液泡膜等统称为膜系统。质膜的主要成分是磷脂和蛋白质：主要功能是控制细胞与外界环境进行物质交换。它是一层具有选择透性的膜，表现为对不同的物质透过能力不一样。此外，质膜还有接受胞外信息、参与细胞间相互识别的功能
1.2 植物细胞的基本结构——原生质体 细胞内的各种膜如质膜、核膜、液泡膜等统称为膜系统。质膜的主要成分是磷 脂和蛋白质；主要功能是控制细胞与外界环境进行物质交换。它是一层具有选择透 性的膜，表现为对不同的物质透过能力不一样。此外，质膜还有接受胞外信息、参 与细胞间相互识别的功能
植物细胞的基本结构一一原生质体1.2(2）细胞质真核细胞的质膜以内、细胞核以外的部分称为细胞质。在光学显微镜下，细胞质透明、黏稠且能流动，细胞质中分散着许多细胞器。细胞器之外是无一定形态的细胞质基质
1.2 植物细胞的基本结构——原生质体 (2)细胞质 真核细胞的质膜以内、细胞核以外的部分称为细胞质。在光学显微镜下，细胞 质透明、黏稠且能流动，细胞质中分散着许多细胞器。细胞器之外是无一定形态的 细胞质基质