肝脏化学组成特点 ■蛋白质含量高 ·构成肝内各种生物膜 。丰富的酶类
肝脏化学组成特点 ◼ 蛋白质含量高 ◼ 构成肝内各种生物膜 ◼ 丰富的酶类 6
独特的组织结构和化学组成特点赋予 肝复杂多样的生物化学功能 ×多种营养物质代谢之中枢 生物转化作用—非营养物质代谢 分泌作用（分泌胆汁酸等） √排泄作用（排泄胆红素等） 7
➢ 独特的组织结构和化学组成特点赋予 肝复杂多样的生物化学功能 ✓ 多种营养物质代谢之中枢 ✓ 生物转化作用——非营养物质代谢 ✓ 分泌作用（分泌胆汁酸等） ✓ 排泄作用（排泄胆红素等） 7
第一节 肝脏在物质代谢中的作用 Function of Liver in Metabolism 8
第一节 肝脏在物质代谢中的作用 Function of Liver in Metabolism 8
■肝脏在糖代谢中的作用 ■肝脏在脂类代谢中的作用 ■肝脏在蛋白质代谢中的作用 ■肝脏在维生素代谢中的作用 ■肝脏在激素灭活中的作用 9
◼ 肝脏在糖代谢中的作用 ◼ 肝脏在脂类代谢中的作用 ◼ 肝脏在蛋白质代谢中的作用 ◼ 肝脏在维生素代谢中的作用 ◼ 肝脏在激素灭活中的作用 9
一、肝脏在糖代谢中的作用 维持血糖浓度恒定，保障全身各组织， 尤其是大脑和红细胞的能量供应。 糖原合成 主要代谢 糖原分解 途径 糖异生 磷酸戊糖途径：提供NADPH > 糖醛酸途径：提供UDP葡糖醛酸 10
一、肝脏在糖代谢中的作用 维持血糖浓度恒定，保障全身各组织， 尤其是大脑和红细胞的能量供应。 糖原合成 糖原分解 糖异生 主要代谢 途径 ➢ 磷酸戊糖途径：提供NADPH ➢ 糖醛酸途径：提供UDP-葡糖醛酸 10