生成的单糖由于环境条件和微生物种 类不同,又可通过不同的途径分解,其 最终产物也不同。如果在好气条件下, 有好气性微生物分解,最终产物为水和 氧化碳,放出的热量多,称氧化作用。 其反应如下 nC6H12O6+6O26CO2+6H20 +热量
生成的单糖由于环境条件和微生物种 类不同，又可通过不同的途径分解，其 最终产物也不同。如果在好气条件下， 有好气性微生物分解，最终产物为水和 二氧化碳，放出的热量多，称氧化作用。 其反应如下： nC6H12O6＋6O2 6CO2＋6H20 ＋热量
如果在通气不良的条件下,则在嫌气性 微生物作用下缓慢分解,并形成一些还原 性气体、有机酸,产生的热量少,称发酵 作用。其反应为 C6H12o6 CH3CH2 CH2COOH 2H2+2CO2 +热童 4H2+CO2→CH4+2H2O
如果在通气不良的条件下，则在嫌气性 微生物作用下缓慢分解，并形成一些还原 性气体、有机酸，产生的热量少，称发酵 作用。其反应为： C6H12O6 CH3CH2CH2COOH＋ 2H2＋2CO2 ＋热量 4H2＋CO2 CH4＋2H2O
2含氮有机物质的转化 含氮有机物是土壤中氮素的主要贮藏状 ,包括蛋白质、氨基酸、腐殖质等。 (1)水解作用 蛋白质在微生物分泌的蛋白质水解酶 作用下,分解成氨基酸的作用称水解作用。 蛋白质白厦基酸 水解酶
2.含氮有机物质的转化 含氮有机物是土壤中氮素的主要贮藏状 态，包括蛋白质、氨基酸、腐殖质等。 (1)水解作用 蛋白质在微生物分泌的蛋白质水解酶 作用下，分解成氨基酸的作用称水解作用。 蛋白质 氨基酸 蛋白质 水解酶
(2)氨化作用 分解含氮有机物产生氨的生物学过程 称氨化作用。 氧化 CH2NH2COOH分解 HCOOH+ CO2+NH3 还原 嫌气分解 CH2NH2CQOH+ H2 CH3 COOH+ NH3 CH2NH2 COOH+ H2O
(2)氨化作用 分解含氮有机物产生氨的生物学过程 称氨化作用。 CH2NH2COOH＋O2 HCOOH＋ CO2＋NH3 CH2NH2COOH ＋ H2 CH3COOH＋NH3 CH2NH2COOH＋H2O CH2 (OH)COOH＋ 氧化 好气分解 还原 嫌气分解 水解