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生命活动的主要承担者——蛋白质
生命活动的主要 承担者——蛋白质
教学目标1、氨氢基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程2、概述蛋白质的结构和功能3、认同蛋白质是生命活动的主要承担者。4、关注蛋白质研究的新进展。教学重点1、氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程2、蛋白质的结构和功能。教学难点1、氨基酸形成蛋白质的过程2、蛋白质的结构多样性的原因
教学目标 1、氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 2、概述蛋白质的结构和功能。 3、认同蛋白质是生命活动的主要承担者。 4 、关注蛋白质研究的新进展。 教学重点 1、氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 2、蛋白质的结构和功能。 教学难点 1、氨基酸形成蛋白质的过程。 2、蛋白质的结构多样性的原因
富含蛋白质的食品豆奶蛋肉
富含蛋白质的食品 豆 奶 蛋 肉
00C -OHH,NC-OHHNHCH甘氨酸缬氨酸CH,CH300H1C-OHHN福CC-OHH,NCH丙氨酸CH2亮氨酸CHCH3CH3
C H C H H2N OH O 甘氨酸 C H H2N C OH O CH3 CH3 缬氨酸 C H H2N C OH O CH3 丙氨酸 C H H2N C OH O CH CH3 CH3 亮氨酸 CH CH2