第二章 微生物发酵制药工艺 1. 微生物发酵与制药 2. 微生物生长与生产的关系 3. 制药微生物生产菌种建立 4. 培养基制备 5. 灭菌工艺 6. 发酵培养技术 7. 发酵工艺过程的控制 8. 抗生素的生产工艺
第二章 微生物发酵制药工艺 1. 微生物发酵与制药 2. 微生物生长与生产的关系 3. 制药微生物生产菌种建立 4. 培养基制备 5. 灭菌工艺 6. 发酵培养技术 7. 发酵工艺过程的控制 8. 抗生素的生产工艺
发酵制药 发酵与制药 2.1微生物发酵与制药 发酵 发酵制药 发酵制药的基本过程
2.1 微生物发酵与制药 发酵 发酵制药 发酵制药的基本过程 发酵制药 发酵与制药
发酵制药 发酵与制药 1、发酵概念 概念：通过微生物培养而获得产物的过程 。 种类：用产品说明，冠以产物名而成，如青霉素 发酵，维生素发酵 。 初级代谢产物：在初级代谢过程中形成的产物 包括各种小分子前体、单体和多糖、蛋白质、脂 肪、核酸等。生长所必须的。几乎所有生物初级 代谢基本相同。氨基酸，核苷酸，有机酸 0 次级代谢产物：比较复杂的化合物，不是细胞生 长必需的，对生命活动有意义（抗逆境条件）。 抗生素，毒素，色素
1、发酵概念 • 概念：通过微生物培养而获得产物的过程 • 种类：用产品说明，冠以产物名而成，如青霉素 发酵，维生素发酵 • 初级代谢产物：在初级代谢过程中形成的产物， 包括各种小分子前体、单体和多糖、蛋白质、脂 肪、核酸等。生长所必须的。几乎所有生物初级 代谢基本相同。氨基酸，核苷酸，有机酸 • 次级代谢产物：比较复杂的化合物，不是细胞生 长必需的，对生命活动有意义（抗逆境条件）。 抗生素，毒素，色素 发酵制药 发酵与制药
发酵制药 发酵与制药 2、发酵制药 。 概念 利用制药微生物的生长繁殖，通过发 酵，代谢合成药物，然后从中分离提 取、精制纯化，获得药品的过程 WWI:对抗细菌性感染药物的需求，使发 酵技术奇迹般应用成功
2、发酵制药 • 概念 • 利用制药微生物的生长繁殖，通过发 酵，代谢合成药物，然后从中分离提 取、精制纯化，获得药品的过程 • WWI：对抗细菌性感染药物的需求，使发 酵技术奇迹般应用成功。 发酵制药 发酵与制药
发酵制药 发酵与制药 菌种选育 实验室、种子库 3 孢子制备 发酵工段 种子制备 发酵制药的基本过程 发酵车间 发酵控制 预处理 提炼工段 分离提取 提炼车间 浓缩纯化 包装车间 成品工段 成品检验 包装 原料药
菌种选育 成品检验 包装 原料药 提炼工段 预处理 分离提取 浓缩纯化 发酵工段 种子制备 孢子制备 成品工段 发酵控制 实验室、种子库 包装车间 发酵车间 提炼车间 3 发 酵 制 药 的 基 本 过 程 发酵制药 发酵与制药