力东理王大 SHANDONG UNIVERSITY OF TECHNOLOGY 动瓶晶 亚麻籽油 核桃油 1E007g 橄榄油 大豆油 玉米油 花生油 植物蛋白 膳食补充 PLANT BASED SUPPLEMENTS 鱼油 猪油 09%10%209%30%40%50%609%70%80%909%1009% 630E437.50 ■油酸 ■a-亚麻酸 ■饱和脂肪酸 亚油
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力东理子大彩 SHANDONG UNIVERSITY OF TECHNOLOGY >维生素:能在人或动物体内转化为维生素的物质称为 维生素原或维生素前体。存在于天然食物中、不提供 热量、必不可少的微量营养素。 >矿物质:构成人体的除了C、H、O、N外的其余各种 元素。 >常量元素:含量在0.01%以上,如钙、镁、钾、纳等; >微量元素:含量低于0.01%,如铁、锌、铜、碘等。 构成人体组织、调节生理功能、参与人体各种生理活动。 3
7 - 3 - ➢ 维生素:能在人或动物体内转化为维生素的物质称为 维生素原或维生素前体。存在于天然食物中、不提供 热量、必不可少的微量营养素。 ➢ 矿物质:构成人体的除了C、H、O、N外的其余各种 元素。 ➢ 常量元素:含量在0.01%以上,如钙、镁、钾、纳等; ➢ 微量元素:含量低于0.01%,如铁、锌、铜、碘等。 构成人体组织、调节生理功能、参与人体各种生理活动
力东理王大彩 SHANDONG UNIVERSITY OF TECHNOLOGY ▣服装与化学 现代服装的特点:面料要求新材料、新品种、新花色; 衣服要求美观、保健。 服装的化学成分主要由纤维、染料组成。 >纤维:凡是具备或可以保持长度大于本身直径100倍的 均匀线条或丝状的线型高分子材料,分为天然、人造 合成纤维。 >天然纤维:植物纤维(化学成分:纤维素)、动物纤 维(化学成分:蛋白质)
8 服装与化学 现代服装的特点:面料要求新材料、新品种、新花色; 衣服要求美观、保健。 服装的化学成分主要由纤维、染料组成。 ➢ 纤维:凡是具备或可以保持长度大于本身直径100倍的 均匀线条或丝状的线型高分子材料,分为天然、人造、 合成纤维。 ➢ 天然纤维:植物纤维(化学成分:纤维素)、动物纤 维(化学成分:蛋白质)
归东理王大彩 SHANDONG UNIVERSITY OF TECHNOLOGY >人造纤维:天然纤维中的短纤维经过化学加工改性, 人工造出具有丝一样性能的长纤维。 > 合成纤维:用低分子化合物为原料经过化学合成与机 械加工而制得的纤维。分为:碳链纤维、杂链纤维 >碳链纤维:高聚物大分子主链上全是碳原子,通常是 通过加聚反应制得的纤维。 >杂链合成纤维:高聚物大分子链中除碳原子外,还包 含氧、氮、硫等杂原子,通常是由具双官能团的单体 缩聚而成或杂链杂环化合物通过开环聚合成的纤维。 4
9 - 4 - ➢ 人造纤维:天然纤维中的短纤维经过化学加工改性, 人工造出具有丝一样性能的长纤维。 ➢ 合成纤维:用低分子化合物为原料经过化学合成与机 械加工而制得的纤维。分为:碳链纤维、杂链纤维 ➢ 碳链纤维:高聚物大分子主链上全是碳原子,通常是 通过加聚反应制得的纤维。 ➢ 杂链合成纤维:高聚物大分子链中除碳原子外,还包 含氧、氮、硫等杂原子,通常是由具双官能团的单体 缩聚而成或杂链杂环化合物通过开环聚合成的纤维
力东理王大 SHANDONG UNIVERSITY OF TECHNOLOGY 服装的洗涤:最好使用中性无磷洗衣粉,水温30-40度, 浸泡时间不宜太长,清洗时要“少量多次”,使残留 在衣服上的污物和洗涤剂尽可能减少。 服装的保存:存放之前一定要洗干净,彻底晒干,放 > 在干燥通风的地方,每年的梅雨季节翻晒几次,防霉 变。用樟脑丸来防虫蛀
10 - 5 - ➢ 服装的洗涤:最好使用中性无磷洗衣粉,水温30-40度, 浸泡时间不宜太长,清洗时要“少量多次” ,使残留 在衣服上的污物和洗涤剂尽可能减少。 ➢ 服装的保存:存放之前一定要洗干净,彻底晒干,放 在干燥通风的地方,每年的梅雨季节翻晒几次,防霉 变。用樟脑丸来防虫蛀