《有机化学实验》261X24C课程教学大纲（面向专业：环境工程)课程简介课程中文名有机化学实验课程英文名Organic ChemistryExperiment2课程学分总学时数课程代码1.034261X24C口线上口通识课程口线下团学科基础课口必修课程类别课程性质课程形态口选修口专业课口线上线下混合口实验实践课口其他口其他口其他口闭卷口开卷一页开卷口面试口口试口答辩考核方式口论文团报告口其他口大型作业口课程作品开课基层教开课学院材料科学与化学工程学院化学系学组织面向专业开课学期环境类专业1.2学期课程负责人审核人张巧红赵玲玲先修课程无机及分析化学、无机及分析化学实验后续课程《环境化学》、《环境生态学》课程网址《有机化学实验》是在学生具有一定化学基础理论知识、掌握基本化学实验技能的基础上，针对低年级本科生开设的一门有机化学实验课程。该课课程简介程综合应用多种实验技术和方法，集合成、分离、结构表征、理化性能测试、性质分析解释等为一体，尽可能反映有机化学学科的前沿领域，以利于学生知识结构、能力结构和综合素质的全面培养和提高。36
36 《有机化学实验》261X24C 课程教学大纲（面向专业：环 境工程） 一、 课程简介 课程中文名 有机化学实验 课程英文名 Organic Chemistry Experiment 2 课程代码 261X24C 课程学分 1.0 总学时数 34 课程类别 □通识课程 学科基础课 □专业课 □实验实践课 □其他 课程性质 必修 □选修 □其他 课程形态 □线上 线下 □线上线下混 合 □其他 考核方式 □闭卷 □开卷 □一页开卷 □面试 □口试 □答辩 □论文 报告 □大型作业 □课程作品 □其他 开课学院 材料科学与化学工程学院 开课基层教 学组织 化学系 面向专业 环境类专业 开课学期 1.2 学期 课程负责人 张巧红 审核人 赵玲玲 先修课程 无机及分析化学、无机及分析化学实验 后续课程 《环境化学》、《环境生态学》 课程网址 课程简介 《有机化学实验》是在学生具有一定化学基础理论知识、掌握基本化学实 验技能的基础上，针对低年级本科生开设的一门有机化学实验课程。该课 程综合应用多种实验技术和方法，集合成、分离、结构表征、理化性能测 试、性质分析解释等为一体，尽可能反映有机化学学科的前沿领域，以利 于学生知识结构、能力结构和综合素质的全面培养和提高
课程目标二表1课程目标序号具体课程目标课程通过应用所学的化学相关知识，对目标产物及其参数进行分析以得到有效结论，引导学生树目标1立投身科学研究和技术创新的远大理想，激发学生强烈的使命感和责任心课程结合专业知识并针对目标产物设计实验流程，包括合成路线、技术参数、仪器使用。目标2课程根据化学基本理论，考虑设计方案可行性。目标3三、课程自标与单业要求对应关系本课程的课程目标对毕业要求指标点的支撑情况如表2所示：表2课程目标与毕业要求对应关系权重课程目毕业要求指标点标2.问题分析：能够应用自然科学和技术的基本原2.2能够识别和判断化学领域复杂技理，通过文献研究分析和解决化学及相关领域中术问题中的关键环节和参数，并结合1的复杂科学与技术问题，以获得有效结论。专业知识进行有效分解。3.设计开发解决方案；能综合运用基础理论知识和技术手段对化学中的问题设计解决方案，以满3.2能够针对特定需求的化合物及材足特定需求的化合物及材料制备、技术路线或工料制备、技术路线或工艺流程，独立2艺流程，并能够在方案中体现创新意识，兼顾社进行系统的设计，并体现创造性。会、健康、安全、法律、文化及环境等因素。4.研究：掌握化学物质结构和性能的分析方法、4.2根据化学基本理论设计物质制备实验设计方法和化合物的制备技术路线，具备设3及性质研究实验方案，考虑技术限制计和实施实验的能力，能对实验结果进行分析并条件，评估方案可行性。得到合理有效的结论。四、课程目标与教学内容和方法的对应关系37
37 二、 课程目标 表 1 课程目标 序号 具体课程目标 课程 目标1 通过应用所学的化学相关知识，对目标产物及其参数进行分析以得到有效结论，引导学生树 立投身科学研究和技术创新的远大理想，激发学生强烈的使命感和责任心 课程 目标2 结合专业知识并针对目标产物设计实验流程，包括合成路线、技术参数、仪器使用。 课程 目标3 根据化学基本理论，考虑设计方案可行性。 三、 课程目标与毕业要求对应关系 本课程的课程目标对毕业要求指标点的支撑情况如表 2 所示： 表 2 课程目标与毕业要求对应关系 毕业要求 指标点 课程目 标 权重 2. 问题分析：能够应用自然科学和技术的基本原 理，通过文献研究分析和解决化学及相关领域中 的复杂科学与技术问题，以获得有效结论。 2.2 能够识别和判断化学领域复杂技 术问题中的关键环节和参数，并结合 专业知识进行有效分解。 1 3. 设计/开发解决方案：能综合运用基础理论知识 和技术手段对化学中的问题设计解决方案，以满 足特定需求的化合物及材料制备、技术路线或工 艺流程，并能够在方案中体现创新意识，兼顾社 会、健康、安全、法律、文化及环境等因素。 3.2 能够针对特定需求的化合物及材 料制备、技术路线或工艺流程，独立 进行系统的设计，并体现创造性。 2 4.研究：掌握化学物质结构和性能的分析方法、 实验设计方法和化合物的制备技术路线，具备设 计和实施实验的能力，能对实验结果进行分析并 得到合理有效的结论。 4.2 根据化学基本理论设计物质制备 及性质研究实验方案，考虑技术限制 条件，评估方案可行性。 3 四、 课程目标与教学内容和方法的对应关系
每个设计项目的学时数和类型如表3所示：表3项目及学时分配学时数理实序项目类项目类每组要求项目名称论践课外号别型人数学学学时时时有机化学实验一般知识专业基51综合性必做≤21≥3蒸馏础2重结晶及过滤5专业必做≤21≥3综合性3≤2分馏、萃取、洗涤与干燥6≥3专业综合性必做4环己酮的制备6≥3专业综合性必做≤2156己二酸的制备≥3专业必做综合性≤216乙酸乙酯的制备16>3专业必做≤2综合性M合计34618填表说明(1)“项目类别”项请填写：①基础：②专业；③专业基础；(2)“项目类型”项请填写：①验证性；2综合性；③设计研究；④其他(3)“要求”项请填写：①必做；②选做；每个设计项目的教学内容、对课程目标的支撑关系、教学方法如表4所示：表4课程目标与教学内容、教学方法的对应关系序课程目项目名称教学内容教学方法号标掌握蒸馏装置的搭建：掌握简单蒸有机化学实验一般馏操作技术。思政融合点1：通过预习、现场知识、1.21讲解一般知识，培养学生的实践意讲解与操作蒸馏及沸点测定识。了解重结晶的原理，及用重结晶法纯化固体有机物的方法；掌握热过预习、现场2重结晶及过滤1.2.3滤和减压抽滤的装置安装及其要讲解与操作求。了解萃取分离的基本原理，乳化及预习、现场萃取、洗涤与干燥破乳化；熟练掌握分液漏斗的选择1.2.3讲解与操作及各项操作。预习、现场掌握铬酸氧化法制备环己酮的原理3环己酮的制备1.2.3和方法；巩固萃取和简易水汽蒸馏讲解与操作38
38 每个设计项目的学时数和类型如表 3 所示： 表 3 项目及学时分配 序 号 项目名称 学时数 项目类 别 项目类 型 要求 每组 人数 理 论 学 时 实 践 学 时 课外 学时 1 有机化学实验一般知识、 蒸馏 1 5 ≥3 专业基 础 综合性 必做 ≤2 2 重结晶及过滤 1 5 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 3 分馏、萃取、洗涤与干燥 1 6 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 4 环己酮的制备 1 6 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 5 己二酸的制备 1 6 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 6 乙酸乙酯的制备 1 6 ≥3 专业 综合性 必做 ≤2 合计 6 34 ≥ 18 填表说明： （1）“项目类别”项请填写：①基础；②专业；③专业基础； （2）“项目类型”项请填写：①验证性；②综合性；③设计研究；④其他； （3）“要求”项请填写：①必做；②选做； 每个设计项目的教学内容、对课程目标的支撑关系、教学方法如表 4 所示： 表 4 课程目标与教学内容、教学方法的对应关系 序 号 项目名称 教学内容 教学方法 课程目 标 1 有机化学实验一般 知识、 蒸馏及沸点测定 掌握蒸馏装置的搭建；掌握简单蒸 馏操作技术。思政融合点 1：通过 讲解一般知识，培养学生的实践意 识。 预习、现场 讲解与操作 1.2 2 重结晶及过滤 了解重结晶的原理，及用重结晶法 纯化固体有机物的方法；掌握热过 滤和减压抽滤的装置安装及其要 求。 预习、现场 讲解与操作 1.2.3 萃取、洗涤与干燥 了解萃取分离的基本原理，乳化及 破乳化；熟练掌握分液漏斗的选择 及各项操作。 预习、现场 讲解与操作 1.2.3 3 环己酮的制备 掌握铬酸氧化法制备环己酮的原理 和方法；巩固萃取和简易水汽蒸馏 预习、现场 讲解与操作 1.2.3
以及蒸馏的基本操作。思政融合点2：通过强调实验结果真性的重要性培养学生实事求是的精神。总结和归纳羧酸的性质和制备方法；学习氧化法制备己二酸的实验原理和技术；进一步理解和掌握相关实验技术的具体应用；思政融合点3：通过对实验预习、实验设预习、现场己二酸的制备1.2.3计、实验过程、实预习、现场讲解讲解与操作与操作验结果的分析和讨论等环节培养科学思维与科学实验的能力、提升科学实验操作能力，养成良好的实验习惯，端正科学实验态度，培养科学精神。了解由醇和羧酸制备羧酸酯的原理预习、现场6乙酸乙酯的制备1.2.3和方法；学习液体有机物的蒸馏、讲解与操作洗涤和干燥等基本操作。五、学生成绩评定方法5.1.课程的考核环节。平时成绩40%=课程思政5%+实验态度提问等主观表现10%+实验操作能力实验报告30%实验成绩=最后一个实验项目设计为适合进行考核的项目60%（以实验结果为核心考核指标，例如合成化合物的产率和纯度、实际样品定量分析结果的准确度和精密度最终成绩100%=平时成绩40%+实验成绩60%5.2课程目标达成度评价方式表5课程考核与成绩评定方法成绩考核关联的占总评成考核项目考核依据与方法构成课程目标绩的比重平时课程思政、140%态度提问等主观表现实验态度成绩39
39 以及蒸馏的基本操作。思政融合点 2：通过强调实验结果真性的重要 性培养学生实事求是的精神。 4 己二酸的制备 总结和归纳羧酸的性质和制备方 法；学习氧化法制备己二酸的实验 原理和技术；进一步理解和掌握相 关实验技术的具体应用；思政融合 点 3：通过对实验预习、实验设 计、实验过程、实预习、现场讲解 与操作验结果的分析和讨论等环节 培养科学思维与科学实验的能力、 提升科学实验操作能力，养成良好 的实验习惯，端正科学实验态度， 培养科学精神。 预习、现场 讲解与操作 1.2.3 6 乙酸乙酯的制备 了解由醇和羧酸制备羧酸酯的原理 和方法；学习液体有机物的蒸馏、 洗涤和干燥等基本操作。 预习、现场 讲解与操作 1.2.3 五、 学生成绩评定方法 5.1.课程的考核环节。 平时成绩 40%=课程思政 5%+实验态度提问等主观表现 10%+实验操作能力 实验报告 30% 实验成绩=最后一个实验项目设计为适合进行考核的项目 60%（以实验结果 为核心考核指标，例如合成化合物的产率和纯度、实际样品定量分析结果的准确 度和精密度 最终成绩 100%=平时成绩 40%+实验成绩 60%。 5.2 课程目标达成度评价方式 表 5 课程考核与成绩评定方法 成绩 构成 考核项目 考核关联的 课程目标 考核依据与方法 占总评成 绩的比重 平时 成绩 课程思政、 实验态度 1 态度提问等主观表现 40%
2,3操作技能实验操作能力2,3实验报告实验报告23实验操作能力操作技能实验实验报告1,2,3实验报告60%成绩合成化合物的产率和纯度、实际样品定2.3.实验结果量分析结果的准确度和精密度100%5.3各类考核评分标准表表6平时成绩评分标准课程评分标准目标权重基本要求(%)部分很好基本不满满足满足足满足课程通过应用所学的化学相关知识，对目标20目标产物及其参数进行分析以得到有效结60-7545-600-451论，引导学生树立投身科学研究和技术75-95创新的远大理想，激发学生强烈的使命感和责任心课程目标2结合专业知识并针对目标产物设计实验60-7545-600-4570流程，包括合成路线、技术参数、仪器使75-95用。课程目标2根据化学基本理论，考虑设计方案可行60-7545-600-451075-95性.实验报告和结果考核与评价标准：(1)实验报告主要内容及考核：40
40 操作技能 2,3 实验操作能力 实验报告 2,3 实验报告 实验 成绩 操作技能 23 实验操作能力 60% 实验报告 1,2,3 实验报告 实验结果 2.3. 合成化合物的产率和纯度、实际样品定 量分析结果的准确度和精密度 100% 5.3 各类考核评分标准表 表 6 平时成绩评分标准 课程 目标 基本要求 评分标准 权重 很好 （%） 满足 基 本 满足 部分 满足 不满 足 课程 目标 1 通过应用所学的化学相关知识，对目标 产物及其参数进行分析以得到有效结 论，引导学生树立投身科学研究和技术 创新的远大理想，激发学生强烈的使命 感和责任心 75-95 60-75 45-60 0-45 20 课 程 目标2 结合专业知识并针对目标产物设计实验 流程，包括合成路线、技术参数、仪器使 用。 75-95 60-75 45-60 0-45 70 课 程 目标2 根据化学基本理论，考虑设计方案可行 性. 75-95 60-75 45-60 0-45 10 实验报告和结果考核与评价标准： (1) 实验报告主要内容及考核：