山东装茶大学第九章百合科蔬菜百合科蔬菜包括葱属的大葱、非韭菜、大蒜、洋葱、韭葱等，天门冬属的石刁柏（芦笋）及萱草属的黄花菜（金针菜）。生产上栽培较多的为葱属的大葱、韭菜、洋葱、大蒜，而石刁柏和黄花菜面积较小
第九章 百合科蔬菜 • 百合科蔬菜包括葱属的大葱、韭菜、大蒜、洋 葱、韭葱等，天门冬属的石刁柏（芦笋）及萱草 属的黄花菜（金针菜）。生产上栽培较多的为葱 属的大葱、韭菜、洋葱、大蒜，而石刁柏和黄花 菜面积较小
山东草茶大号葱属蔬菜按农业生物学分类属于葱蒜类，此类蔬菜耐寒性强，露地越冬。此类蔬菜属于绿体春化作物，幼苗长到一定大小以后方可接受低温，完成春化作用。葱属蔬菜属于异花授粉作物，虫媒花，繁种时不同品种间需隔离1000米。种子寿命短，常温下不超过1年
• 葱属蔬菜按农业生物学分类属于葱蒜类，此类 蔬菜耐寒性强，露地越冬。 • 此类蔬菜属于绿体春化作物，幼苗长到一定 大小以后方可接受低温，完成春化作用。 • 葱属蔬菜属于异花授粉作物，虫媒花，繁种 时不同品种间需隔离1000米。 • 种子寿命短，常温下不超过1年
山东林大学葱属蔬菜的花序属于伞形花序韭菜花序较小，可着生100朵花；大葱花序较大，平均着生350朵花，多达600朵；洋葱花序大，平均着生500朵花，多达2000朵
• 葱属蔬菜的花 序属于伞形花序。 韭菜花序较小， 可着生100朵花； 大葱花序较大， 平均着生350朵 花，多达600朵； 洋葱花序大，平 均着生500朵花， 多达2000朵。 •
山东茶大学葱属的花为雌雄同花的不完全花，有绿白色花被6片，分内外两轮；6枚雄蕊分别着生在花被基部，外轮花丝短于内轮花丝，花药短圆形，黄色向内开裂；雌蕊透明，子房圆形，三室，每室有胚珠两枚；花柱长柱形，上部渐尖，柱头三裂。DSC-T200F4.01/125sIS0200
• 葱属的花为雌雄 同花的不完全花，有绿 白色花被6片，分内外 两轮；6枚雄蕊分别着 生在花被基部，外轮花 丝短于内轮花丝，花药 短圆形，黄色向内开裂； 雌蕊透明，子房圆形， 三室，毎室有胚珠两枚； 花柱长柱形，上部渐尖， 柱头三裂
山东慕茶大学葱属为雌、雄异熟的异花授粉作物，内轮花药成熟早、散粉早，外轮花药散粉晚：在6枚花药完全散粉前，花柱短，柱头无粘液，雌蕊不成熟：在6枚花药完全散粉后，雌蕊的花柱才开始迅速伸长，花后第二天才具有授粉能力。一般花后第二天到第五天雌蕊生活力最强。虫媒花
• 葱属为雌、雄异熟的异花授粉作物，内轮花 药成熟早、散粉早，外轮花药散粉晚；在6枚花药 完全散粉前，花柱短，柱头无粘液，雌蕊不成熟； 在6枚花药完全散粉后，雌蕊的花柱才开始迅速伸 长，花后第二天才具有授粉能力。一般花后第二 天到第五天雌蕊生活力最强。 • 虫媒花