姬娄大学医学院 (四)能量平衡 负平衡 正平衡 体重指数:体重(Kg)/身高(m)平方 T匪
负平衡 正平衡 (四) 能量平衡 体重指数：体重(Kg)/身高(m)平方
姬娄大学医学院 关于体质指数BMI的标准 BM分类HO标准亚洲标准中国参考标准相关疾病发病 偏瘦 <18.5 18.5 <185低(但其它疾 正常18.5~249185~29 35~239平均水平 超重 >25 23 24 偏胖250~299 23~24.9 24~26.9 增加 肥胖30.0~349 25~29.9 27~29.9 中度增加 重度肥胖350~399 >30 >30 严重增加 极重度肥胖 >40.0 非常严重增加 T匪
BMI 分类 WHO 标准 亚洲标准 中国参考标准 相关疾病发病 的危险性 偏瘦 <18.5 <18.5 <18.5 低（但其它疾 病危险性增加 正常 18.5～24.9 18.5～22.9 18.5～23.9 平均水平 超重 ≥25 ≥23 ≥24 偏胖 25.0～29.9 23～24.9 24～26.9 增加 肥胖 30.0～34.9 25～29.9 27～29.9 中度增加 重度肥胖 35.0～39.9 ≥30 ≥30 严重增加 极重度肥胖 ≥40.0 非常严重增加 关于体质指数BMI的标准
姬娄大学医学院 关于体质指数BMI的标准 比例健康风险表 健康风险 性别 低 男性 ≤0.95 o.96-1.0 1.0 ≤0.80 0.81-0.85 0.85 腰晋比率与罹患冠状动脉疾病机率比较表 腰晋比率 罹患冠状动脉疾病机率 小于0.72 低危险群 0.72--0.75 较低危险群高出50% 0.76-0.83 较低危险群高出102% 0.84---0.87 较低危险群高出128% 大于0.88 较低危险群高出143%
关于体质指数BMI的标准
姬娄大学医学院 能量代谢的测定 ()能量代谢的测定原理 (二)与能量代谢测定有关的几个基本概念 食物的热价、氧热价、呼吸商 (三)能量代谢的测定的方法 直接测热法 间接测热法 T睚匪
(一)能量代谢的测定原理 (二)与能量代谢测定有关的几个基本概念 食物的热价、氧热价、呼吸商 (三) 能量代谢的测定的方法 直接测热法 间接测热法 二、能量代谢的测定
姬娄大学医学院 (一)能量代谢的测定原理 ◆能量守衡定律:能量从一种形式转化为另一种形 式的过程中,既不增加又不减少。 ◆机体所利用的食物中的能量与其转变成的热量及 所做的功相等,即:食物的能量=热量+做功; 如果不做功,则:食物能量=热量 ◆能量代谢率:即单位时间内所消耗的能量。在不 做外功的情况下,它等于单位时间内机体的产热 量 重
(一) 能量代谢的测定原理 能量守衡定律：能量从一种形式转化为另一种形 式的过程中，既不增加又不减少。 机体所利用的食物中的能量与其转变成的热量及 所做的功相等，即：食物的能量 = 热量 + 做功； 如果不做功，则：食物能量 = 热量 能量代谢率：即单位时间内所消耗的能量。在不 做外功的情况下，它等于单位时间内机体的产热 量