• 近年来，玉米面虽然已不再是人民的主食，但用玉米 加工成的各种食品却成为人们调节口味的重要食品。 玉米膨化食品、鲜食玉米，味香适口、营养丰富，颇 受人民欢迎；玉米油含有较高比例的不饱和脂肪酸 （50%以上）和维生素 E，长期食用有软化血管、防治 动脉硬化及预防高血压、心脏病和肥胖病等功效，是 一种较为理想的保健食品；玉米花粉产量比一般作物 高，且容易采集，因其含有极丰富的营养成分和多种 生物活性物质及微量元素，玉米花粉食品、软饮料、 化妆品等倍受人们青睐
• 近年来，玉米面虽然已不再是人民的主食，但用玉米 加工成的各种食品却成为人们调节口味的重要食品。 玉米膨化食品、鲜食玉米，味香适口、营养丰富，颇 受人民欢迎；玉米油含有较高比例的不饱和脂肪酸 （50%以上）和维生素 E，长期食用有软化血管、防治 动脉硬化及预防高血压、心脏病和肥胖病等功效，是 一种较为理想的保健食品；玉米花粉产量比一般作物 高，且容易采集，因其含有极丰富的营养成分和多种 生物活性物质及微量元素，玉米花粉食品、软饮料、 化妆品等倍受人们青睐
（三）玉米是高产优质的饲料
（三）玉米是高产优质的饲料
玉米是高产优质的 “饲料之王 ” ¾玉米产量高，子粒和茎叶都是优质饲料。 ¾ 以1kg燕麦的营养价值作为 1个饲料单位。 ¾ 每1kg玉米子粒含有1.35个饲料单位，大麦 含有1.30个，高粱含有1.20个； ¾ 每100kg作物茎叶含有饲料单位：玉米为 37.3个，燕麦为31.2个，小麦为20.2个。 ¾作物中玉米的饲料单位是最高的
玉米是高产优质的 “饲料之王 ” ¾玉米产量高，子粒和茎叶都是优质饲料。 ¾ 以1kg燕麦的营养价值作为 1个饲料单位。 ¾ 每1kg玉米子粒含有1.35个饲料单位，大麦 含有1.30个，高粱含有1.20个； ¾ 每100kg作物茎叶含有饲料单位：玉米为 37.3个，燕麦为31.2个，小麦为20.2个。 ¾作物中玉米的饲料单位是最高的
玉米子粒的饲用价值 ¾ 用玉米子粒生产的配合饲料喂养畜禽，一般 : ¾ 约 2 ～3kg玉米可以换回1kg 肉 ， ¾ 1.4kg玉米可以换回1kg鸡蛋， ¾ 约0.2kg玉米可以换回1kg牛奶。 ¾ 子粒加工后的下脚料，都是富含蛋白质的优质 饲料。可以作为精料直接饲喂，也可以作为添 加剂生产配合饲料
玉米子粒的饲用价值 ¾ 用玉米子粒生产的配合饲料喂养畜禽，一般 : ¾ 约 2 ～3kg玉米可以换回1kg 肉 ， ¾ 1.4kg玉米可以换回1kg鸡蛋， ¾ 约0.2kg玉米可以换回1kg牛奶。 ¾ 子粒加工后的下脚料，都是富含蛋白质的优质 饲料。可以作为精料直接饲喂，也可以作为添 加剂生产配合饲料
¾ 玉米鲜嫩茎叶的营养比较丰富 ¾ 粗蛋白质2.58% ¾ 粗脂肪0.81% ¾ 碳水化合物20.09% ¾ 粗纤维5.91% ¾ 矿物质1.99% ¾ 青刈玉米是牲畜的优质青饲料。 玉米茎叶的饲用价值 玉米茎叶的饲用价值
¾ 玉米鲜嫩茎叶的营养比较丰富 ¾ 粗蛋白质2.58% ¾ 粗脂肪0.81% ¾ 碳水化合物20.09% ¾ 粗纤维5.91% ¾ 矿物质1.99% ¾ 青刈玉米是牲畜的优质青饲料。 玉米茎叶的饲用价值 玉米茎叶的饲用价值