茄科蔬菜苗期病害 Seedling Diseases of Solanceous Fruits 猝倒病、立枯病、灰霉病,以及由低温引起的生理性病害“沤根”是蔬菜苗期的主要病 害,全国各地都有分布,茄科和葫芦科蔬菜的幼苗受害较为严重。在冬春季苗床上发生较为 普遍,轻者引起死苗缺株,发病严重时可引起大量死苗 症状 猝倒病:幼苗出土前或出土后均能受害。幼苗出土后发病,茎基部初呈水渍状,后病部 变黄褐色,缢缩成线状。病情发展迅速,常在子叶尚未凋萎幼苗即折倒贴伏地面,但幼苗仍 呈青绿色,故称之为“猝倒”。在苗床上,开始时单株幼苗发病,几天后即以此为中心向周 围蔓延扩展,引起成片幼苗猝倒。低温高湿时,病苗及其附近的土壤上,长岀一层白色棉絮 状丝状物。尚未出土的幼苗发病,胚茎和子叶已变褐腐烂。 立枯病:刚出土的幼苗和大苗均可受害,但多发生在育苗的中后期。患病幼苗茎基部产 生暗褐色病斑,早期病苗中午萎蔫,早晩恢复。病部逐渐凹陷、扩大绕茎一周,最后病部缢 缩,植株枯死。由于病苗大多直立而枯死,故称之为“立枯”。发病轻的幼苗,仅在茎基部 形成褐色病斑,幼苗生长不良,但不枯死。在湿潮的条件下,病部常有淡褐色的、稀疏的蛛 丝网状霉 灰霉病:地上部嫩茎被害部呈水渍状缢缩,后变褐,上端向下倒折。叶片被害呈水渍状 腐败。一般地下部正常。茎或叶片的被害表面常密生一层灰霉 沤根:幼苗期或移栽后幼苗不发新根,根部表面初呈锈褐色,后逐渐变褐色腐烂,地上 部叶片变黄,萎蔫,生长停滞,幼苗极易拔起。 病原 猝倒病:由多种腐霉菌引起,以瓜果腐霉 Pythium aphanidermatum(Eds.)Ftzp.为主, 属鞭毛菌亚门腐霉属。菌丝体发达多分枝,无色,无隔膜。孢囊梗分化不明显。孢子囊着生
茄科蔬菜苗期病害 Seedling Diseases of Solanceous Fruits 猝倒病、立枯病、灰霉病，以及由低温引起的生理性病害“沤根”是蔬菜苗期的主要病 害，全国各地都有分布，茄科和葫芦科蔬菜的幼苗受害较为严重。在冬春季苗床上发生较为 普遍，轻者引起死苗缺株，发病严重时可引起大量死苗。 症状 猝倒病：幼苗出土前或出土后均能受害。幼苗出土后发病，茎基部初呈水渍状，后病部 变黄褐色，缢缩成线状。病情发展迅速，常在子叶尚未凋萎幼苗即折倒贴伏地面，但幼苗仍 呈青绿色，故称之为“猝倒”。在苗床上，开始时单株幼苗发病，几天后即以此为中心向周 围蔓延扩展，引起成片幼苗猝倒。低温高湿时，病苗及其附近的土壤上，长出一层白色棉絮 状丝状物。尚未出土的幼苗发病，胚茎和子叶已变褐腐烂。 立枯病：刚出土的幼苗和大苗均可受害，但多发生在育苗的中后期。患病幼苗茎基部产 生暗褐色病斑，早期病苗中午萎蔫，早晚恢复。病部逐渐凹陷、扩大绕茎一周，最后病部缢 缩，植株枯死。由于病苗大多直立而枯死，故称之为“立枯”。发病轻的幼苗，仅在茎基部 形成褐色病斑，幼苗生长不良，但不枯死。在湿潮的条件下，病部常有淡褐色的、稀疏的蛛 丝网状霉。 灰霉病：地上部嫩茎被害部呈水渍状缢缩，后变褐，上端向下倒折。叶片被害呈水渍状 腐败。一般地下部正常。茎或叶片的被害表面常密生一层灰霉。 沤根：幼苗期或移栽后幼苗不发新根，根部表面初呈锈褐色，后逐渐变褐色腐烂，地上 部叶片变黄，萎蔫，生长停滞，幼苗极易拔起。 病原 猝倒病：由多种腐霉菌引起，以瓜果腐霉 Pythium aphanidermatum(Eds．)Fitzp．为主， 属鞭毛菌亚门腐霉属。菌丝体发达多分枝，无色，无隔膜。孢囊梗分化不明显。孢子囊着生
于菌丝顶端或中间,与菌丝间有隔膜,有的为膨大的管状,有的具裂瓣状的分枝,大小为 24~624μm×49~149μm。孢子囊成熟后上生一排孢管,排孢管逐渐伸长,顶端膨大成球 形的泡囊。孢子囊中的原生质通过排孢管流入泡囊内,在其中分化形成6-50个或更多的游 动孢子。游动孢子双鞭毛,肾形,在水中作短时游动后,鞭毛消失变成圆形的休眠孢子(静 孢子),萌发产生芽管侵入寄主。有性态产生卵孢子,卵孢子球形、光滑,生于藏卵器内, 直径为132~25.1um 猝倒病菌寄主范围广,茄子、番茄、辣椒、黄瓜、莴苣、芹菜、洋葱、甘蓝等蔬菜的幼苗都 能被害。此外,还能引起茄子、番茄、辣椒、黄瓜等果实腐烂。 立枯病:由立枯丝核菌 Rhizoctonia solani kuhn侵染引起,属于半知菌亚门丝核菌属。 菌丝体初期无色,后期逐渐变淡褐色,分枝处往往呈直角,分枝基部微缢缩,近分枝处有 隔膜。菌丝交错纠结形成菌核,菌核无定形,大小不等,淡褐色至黑褐色,质地疏松,表面 粗糙。病菌不产生无性孢子 立枯病菌可寄生160多种植物,其中主要寄主为茄子、番茄、辣椒、马铃薯、黄瓜、菜豆、 甘蓝、白菜及棉花等植物 灰霉病:详见番茄灰霉病 沤根:生理性病害。苗床土温过低,高湿、光照不足是诱发该病的主要原因。 发病规律 猝倒病:病菌的腐生性很强,可在土壤中长期存活。病菌主要以卵孢子在土壤中越冬 条件适宜时,卵孢子萌发产生游动孢子或直接萌发产生芽管侵入寄主。也可以菌丝体在土中 的病残体上越冬或腐殖质中营腐生生活,并产生孢子囊继而产生游动孢子侵入寄主。病菌主 要借雨水、灌溉水、带菌的堆肥和农具传播。病菌可不断产生孢子囊,进行重复侵染,后期 在病组织内产生卵孢子越冬。 立枯病:病菌的腐生性较强,可以菌丝体和菌核在土壤中越冬或病残体中越冬,一般在 土壤中可存活2~3年。在适宜的环境条件下,菌丝直接侵入寄主危害。病菌可通过雨水、 灌溉水、农具转移以及使用带菌堆肥等传播蔓延。 灰霉病:主要以菌核和分生孢子在病组织内越冬。 苗床低温高湿,日照不足是导致苗期病害发生的重要因素。当温度适宜时,菜苗生长良 好,抗病力强:相反,温度过低或过高均易诱发病害。苗床低温高湿环境的形成与气候条件 和苗床管理有关。若天气长期阴雨或下雪,苗床不透光,或保温性能不好,则苗床温度过低 容易发生猝倒病和沤根病。虽然猝倒病菌生长最适温度为15~16℃,但发病最适土温在10℃ 左右,此温度对幼苗生长不利,而病菌尚能活动。立枯病常发生在苗床温度较高,幼苗徒长 情况下。空气湿度大,尤其是床土湿度大时,病害发生严重,因为高湿有利于病菌的生长繁 殖、侵入和传播,不利于幼苗根系的生长。若光照不足,幼苗生长衰弱,容易感病。另外, 寄主生育期也影响病害发生。幼苗子叶中的养分已经耗尽而新根尚未扎实,幼茎尚未木栓化 期间是感病的危险期。这个时期若天气低温阴雨,根系生长不良,幼苗生长缓慢,感病期延 长,有利于病菌侵入。苗床浇水过大,种植过密,通风不良等,病害极易发生。 病害控制
于菌丝顶端或中间，与菌丝间有隔膜，有的为膨大的管状，有的具裂瓣状的分枝，大小为 24~624μm×4.9~14.9μm。孢子囊成熟后上生一排孢管，排孢管逐渐伸长，顶端膨大成球 形的泡囊。孢子囊中的原生质通过排孢管流入泡囊内，在其中分化形成 6~50 个或更多的游 动孢子。游动孢子双鞭毛，肾形，在水中作短时游动后，鞭毛消失变成圆形的休眠孢子(静 孢子)，萌发产生芽管侵入寄主。有性态产生卵孢子，卵孢子球形、光滑，生于藏卵器内， 直径为 13.2~25.1μm。 猝倒病菌寄主范围广，茄子、番茄、辣椒、黄瓜、莴苣、芹菜、洋葱、甘蓝等蔬菜的幼苗都 能被害。此外，还能引起茄子、番茄、辣椒、黄瓜等果实腐烂。 立枯病：由立枯丝核菌 Rhizoctonia solani Kuhn.侵染引起，属于半知菌亚门丝核菌属。 菌丝体初期无色，后期逐渐变淡褐色，分枝处往往呈直角，分枝基部微缢缩，近分枝处有一 隔膜。菌丝交错纠结形成菌核，菌核无定形，大小不等，淡褐色至黑褐色，质地疏松，表面 粗糙。病菌不产生无性孢子。 立枯病菌可寄生 160 多种植物，其中主要寄主为茄子、番茄、辣椒、马铃薯、黄瓜、菜豆、 甘蓝、白菜及棉花等植物。 灰霉病：详见番茄灰霉病。 沤根：生理性病害。苗床土温过低，高湿、光照不足是诱发该病的主要原因。 发病规律 猝倒病：病菌的腐生性很强，可在土壤中长期存活。病菌主要以卵孢子在土壤中越冬。 条件适宜时，卵孢子萌发产生游动孢子或直接萌发产生芽管侵入寄主。也可以菌丝体在土中 的病残体上越冬或腐殖质中营腐生生活，并产生孢子囊继而产生游动孢子侵入寄主。病菌主 要借雨水、灌溉水、带菌的堆肥和农具传播。病菌可不断产生孢子囊，进行重复侵染，后期 在病组织内产生卵孢子越冬。 立枯病：病菌的腐生性较强，可以菌丝体和菌核在土壤中越冬或病残体中越冬，一般在 土壤中可存活 2~3 年。在适宜的环境条件下，菌丝直接侵入寄主危害。病菌可通过雨水、 灌溉水、农具转移以及使用带菌堆肥等传播蔓延。 灰霉病：主要以菌核和分生孢子在病组织内越冬。 苗床低温高湿，日照不足是导致苗期病害发生的重要因素。当温度适宜时，菜苗生长良 好，抗病力强；相反，温度过低或过高均易诱发病害。苗床低温高湿环境的形成与气候条件 和苗床管理有关。若天气长期阴雨或下雪，苗床不透光，或保温性能不好，则苗床温度过低， 容易发生猝倒病和沤根病。虽然猝倒病菌生长最适温度为 15~16℃，但发病最适土温在 10℃ 左右，此温度对幼苗生长不利，而病菌尚能活动。立枯病常发生在苗床温度较高，幼苗徒长 情况下。空气湿度大，尤其是床土湿度大时，病害发生严重，因为高湿有利于病菌的生长繁 殖、侵入和传播，不利于幼苗根系的生长。若光照不足，幼苗生长衰弱，容易感病。另外， 寄主生育期也影响病害发生。幼苗子叶中的养分已经耗尽而新根尚未扎实，幼茎尚未木栓化 期间是感病的危险期。这个时期若天气低温阴雨，根系生长不良，幼苗生长缓慢，感病期延 长，有利于病菌侵入。苗床浇水过大，种植过密，通风不良等，病害极易发生。 病害控制
防治策略应以加强苗床管理为主,药剂保护为辅的措施 1.加强苗床管理苗床应设在地势较高、排水良好且向阳的地块,要选用无病新土作 床土。如使用旧床,床士应进行消毒处理。播种不宜过密,播种后盖土不要过厚,以利于出 苗。苗床要做好保温、通风换气和透光工作,防止低温或冷风侵袭,促进幼苗健壮生长,提 高抗病力。避免低温高湿条件出现,苗床洒水应看土壤湿度和天气情况。阴雨天不要浇水 以晴天上午浇水最好,每次量不宜过多。 2.床土消毒处理苗床消毒常用药剂及处理方法:①福尔马林。一般在播种前2~3周 进行,先将床土耙松,每33cm2床土用福尔马林5ml加水2~4L(加水量视土壤干湿度而 定)浇于床面,用塑料薄膜覆盖4~5d,然后揭去薄膜,并将床土耙松,让药液充分挥发, 两星期后才可播种。②五氯硝基苯等:70%五氯硝基苯与50%福美双等量混合均匀,或70% 五氯硝基苯与65%代森铵等量混合均匀,每平方米用药量为8g,加10-15kg细土拌匀成药 土。播种前一次浇透底水,待水渗下后,取1/3药土撒在床面上作为垫土,另外2/3药土 均匀撒在种子上作覆土,下垫上覆,使种子夹在中间,预防病害发生。 3.种子处理可选用下列可湿性杀菌剂拌种,如40%拌种双或拌种灵,80%敌菌丹(大 富丹),50%苯莱特等,用药量均为种子重量的0.2%。此外,也可用25%甲霜灵与70%代森 锰锌以9:1混合,再加水1500倍液浸种,待风干后播种。 4.药剂防治如苗床已经发现少数病苗,应及时拔除,并喷药保护,以防止病害蔓延 常用药剂有:58%瑞毒霉·锰锌、75%百菌清、30%苗菌敌、70%代森锰锌。苗期病害若以猝 倒病为主,可用64%杀毒矾或25%甲霜灵喷雾。苗床喷施药后,往往造成湿度过大,可撒 草木灰或细干土以降低湿度
防治策略应以加强苗床管理为主，药剂保护为辅的措施。 1．加强苗床管理 苗床应设在地势较高、排水良好且向阳的地块，要选用无病新土作 床土。如使用旧床，床士应进行消毒处理。播种不宜过密，播种后盖土不要过厚，以利于出 苗。苗床要做好保温、通风换气和透光工作，防止低温或冷风侵袭，促进幼苗健壮生长，提 高抗病力。避免低温高湿条件出现，苗床洒水应看土壤湿度和天气情况。阴雨天不要浇水， 以晴天上午浇水最好，每次量不宜过多。 2．床土消毒处理 苗床消毒常用药剂及处理方法：①福尔马林。一般在播种前 2~3 周 进行，先将床土耙松，每 33cm2 床土用福尔马林 50ml 加水 2~4L（加水量视土壤干湿度而 定）浇于床面，用塑料薄膜覆盖 4~5d，然后揭去薄膜，并将床土耙松，让药液充分挥发， 两星期后才可播种。②五氯硝基苯等：70%五氯硝基苯与 50%福美双等量混合均匀，或 70% 五氯硝基苯与 65%代森铵等量混合均匀，每平方米用药量为 8g，加 10~15 kg 细土拌匀成药 土。播种前一次浇透底水，待水渗下后，取 1／3 药土撒在床面上作为垫土，另外 2／3 药土 均匀撒在种子上作覆土，下垫上覆，使种子夹在中间，预防病害发生。 3．种子处理 可选用下列可湿性杀菌剂拌种，如 40%拌种双或拌种灵，80%敌菌丹(大 富丹)，50%苯莱特等，用药量均为种子重量的 0.2%。此外，也可用 25%甲霜灵与 70%代森 锰锌以 9:1 混合，再加水 1500 倍液浸种，待风干后播种。 4．药剂防治 如苗床已经发现少数病苗，应及时拔除，并喷药保护，以防止病害蔓延。 常用药剂有：58%瑞毒霉•锰锌、75%百菌清、30%苗菌敌、70%代森锰锌。苗期病害若以猝 倒病为主，可用 64%杀毒矾或 25%甲霜灵喷雾。苗床喷施药后，往往造成湿度过大，可撒 草木灰或细干土以降低湿度