(二)性状鉴定 定义:利用各种感官,采用一些物理或化学试 验的方法,进行药材的外观鉴定的一种方法。 特点:简单、易行、迅速。 意义:真、伪;质量;基本功 内容:观察形状、大小、颜色、表面特征、质 地、折断面、气、味;水试、火烧
（二）性状鉴定： • 定义：利用各种感官，采用一些物理或化学试 验的方法，进行药材的外观鉴定的一种方法。 • 特点：简单、易行、迅速。 • 意义：真、伪；质量；基本功。 • 内容：观察形状、大小、颜色、表面特征、质 地、折断面、气、味；水试、火烧
山参:“芦长 碗密枣核疔 紧皮细纹珍珠 须 彩图13A山参
• 山参：“芦长 碗密枣核疔， 紧皮细纹珍珠 须
当归:含油而润 泽一油润 彩图47当归
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海马: “马头蛇 尾瓦楞身
• 海马： “马头蛇 尾瓦楞身