天津大学:《化工原理》课程教学资源(试卷习题)第五章 蒸发自测

一、填空题 1.蒸发器的生产强度是指_________。欲提高蒸发器的生产强度,必须设法提高________。 2.蒸发过程中引起温度差损失的原因有(1)__________ ,(2)_________ ,(3)_________ 。 3.多效蒸发与单效蒸发相比,其优点是_______ 。多效蒸发操作流程有______ 、_______和______ 。
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