2.茎圆柱形，节间中空般地上部有5-6节，节间由下而上逐渐加长，基部茎节具有分能力
2.茎 圆柱形，节间中空，一般地上部有5-6节，节间由 下而上逐渐加长，基部茎节具有分蘖能力
3.叶发芽的种子先长出筒状芽鞘，再陆续出现完全叶互生。叶由叶鞘和叶身组成，在两者的交界处有一带状组织为叶枕。通常在叶鞘先端还有一伸长的薄膜状组织称为叶舌，在其两侧常还有两个半月形延生物称为叶耳叶耳上通常有茸毛大麦的叶耳大，叶舌较大小麦叶耳小而有茸毛，叶舌较大黑麦叶耳不明显，叶舌短：叶片表面有蜡质燕麦有大而薄的叶舌，没有叶耳
3.叶 发芽的种子先长出筒状芽鞘，再陆续出现完全叶， 互生。 叶由叶鞘和叶身组成，在两者的交界处有一带状组织为 叶枕。通常在叶鞘先端还有一伸长的薄膜状组织称为 叶舌，在其两侧常还有两个半月形延生物称为叶耳， 叶耳上通常有茸毛。 大麦的叶耳大，叶舌较大； 小麦叶耳小而有茸毛，叶舌较大 黑麦叶耳不明显，叶舌短；叶片表面有蜡质 燕麦有大而薄的叶舌，没有叶耳