4.酰胺的命名 CH3CONH2 乙酰胺 CH3 CONHCH3N-甲基乙酰胺 HCONMe, NN-二甲基甲酰胺(DMF) COOH NH O NH NHCOCH 已内酰胺 丁二酰亚胺 4-乙酰氨基-1-萘甲酸 2021/2/3
2021/2/3 6
5.腈的命名 CH.CN 乙睛 CH=CHCN 丙烯睛 CH3CH2-CH-COOH2-氰基丁酸 CN 2021/2/3
2021/2/3 7
三、羧酸衍生物的物理性质 1.气味 低级酰卤、酸酐:刺鼻气味 低级酯:香味(香料 乙酸异戊酯:香蕉味 戊酸异戊酯:苹果味 丁酸丁酯:菠萝味 2021/2/3 8
2021/2/3 8
2.沸点 酰卤、酸酐、酯的沸点低于分子量相近的 羧酸和酰胺(氢键) bp(∞C) CH. CHCHCONH 216 CH, CH COOH 186 (CH3 CO)2O 140 CH COOC2Hz-n 102 CH CHCOCI 80 2021/2/3
2021/2/3 9
3.溶解度 酰卤、酸酐不溶于水,低级酰卤、酸酐遇 水分解 酯在水中溶解度小 低级酰胺溶于水 如:N,N-二甲基甲酰胺、 N,N-二甲基乙酰胺与水互溶 2021/2/3 10
2021/2/3 10