生长旺繁殖快微生物具有极高的生长和繁殖速度大肠杆菌,其细胞在合适的生长条件下,每分裂1次的时问是18~20分钟、如按每20分钟分裂1次计则每小时可分裂3次,每昼夜可分裂72次,后代数为;4722366500万亿个(重约4722吨)48小时为22×1046个(约等于4000个地球重分裂时间:乳酸菌28分钟、根瘤菌110分钟、光合细菌144分钟、硅藻17小时、草履虫10.4小时
生长旺 繁殖快 ⚫ 微生物具有极高的生长和繁殖速度。 ⚫ 大肠杆菌,其细胞在合适的生长条件下,每分裂1 次的时问是18~20分钟、如按每20分钟分裂1次计, 则每小时可分裂3次,每昼夜可分裂72次,后代数 为; 4 722 366 500万亿个(重约 4 722吨), 48小时为22×1046个(约等于4 000个地球重)。 ⚫ 分裂时间:乳酸菌28分钟、根瘤菌110分钟、光合 细菌144分钟、硅藻17小时、草履虫10.4小时
易变异适应强适应强微生物对环境条件尤其是恶劣的“极端环境”所具有的惊人适应力,堪称生物界之最例如:在海洋深处的某些硫细菌可在250℃甚至在300℃的高温条件下正常生长:大多数细菌能耐0~一196℃(液氮)的任何低温,甚至在一253℃(液态氢)下仍能保持生命;一些嗜盐菌甚至能在32%的饱和盐水中正常生活;许多微生物尤其是产芽胞的细菌可在干燥条件下保藏几十年、几百年甚至上千年;氧化硫的硫杆菌是耐酸菌的典型,它的一些菌株能生长在pHO.5的H,SO4中;有些耐碱的微生物如脱氮硫杆菌的生长最高出pH值为10.7,有些青霉和曲霉也能在pH9~11的碱性条件下生长
适应强 易变异 ⚫ 适应强 微生物对环境条件尤其是恶劣的“极端环境”所 具有的惊人适应力,堪称生物界之最。 例如:在海洋深处的某些硫细菌可在250℃甚至在300 ℃的高 温条件下正常生长;大多数细菌能耐0~ - 196 ℃ (液 氮)的任何低温,甚至在-253 ℃ (液态氢)下仍能保持 生命;一些嗜盐菌甚至能在32%的饱和盐水中正常生活; 许多微生物尤其是产芽胞的细菌可在干燥条件下保藏几十 年、几百年甚至上千年;氧化硫的硫杆菌是耐酸菌的典型, 它的一些菌株能生长在pH0.5的 H2SO4中;有些耐碱的微生 物如脱氮硫杆菌的生长最高出pH值为10.7,有些青霉和曲 霉也能在pH9~11的碱性条件下生长
易变异微生物的个体一般都是单细胞、简单多细胞或非细胞的,它们通常都是单倍体,加之它们具有繁殖快、数量多和与外界环境直接接触等原因,即使其变异的频率十分低,也可在短时间内产生大量变异的后代。微生物易变异,对人类有利方面,可从不良菌种诱变为优良菌种,大大提高质量、数量;不利方面,使优良菌种退化成劣质菌株,或者突变一个人类不能对付的菌株而遭灾青霉素生产菌的产量变异,据记载,1943年时,每毫升青霉素发酵液中该菌只分泌约20单位的青霉素,40余年来:通过世界各国微生物遗传育种工作者的不懈努力,使该菌产量变异逐渐累积,其发酵水平每毫升已接近10万单位.上述例子可认为是微主物对人类的一种有益变异,但实践中常遇到有害变异,如医疗中最常见的致病菌对抗生素所产生的抗药性变异
易变异 微生物的个体一般都是单细胞、简单多细胞或非细 胞的,它们通常都是单倍体,加之它们具有繁殖快、数量多和 与外界环境直接接触等原因,即使其变异的频率十分低,也可 在短时间内产生大量变异的后代。微生物易变异,对人类有利 方面,可从不良菌种诱变为优良菌种,大大提高质量、数量; 不利方面,使优良菌种退化成劣质菌株,或者突变一个人类不 能对付的菌株而遭灾 。 青霉素生产菌的产量变异,据记载, 1943年时,每毫升青 霉素发酵液中该菌只分泌约 20单位的青霉素,40余年来.通 过世界各国微生物遗传育种工作者的不懈努力,使该菌产量变 异逐渐累积,其发酵水平每毫升已接近10万单位. 上述例子 可认为是微主物对人类的一种有益变异,但实践中常遇到有害 变异,如医疗中最常见的致病菌对抗生素所产生的抗药性变异
种类多分布广地球上除了火山的中心区域外,从土壤圈、水圈、大气圈直至岩石圈,到处都有微生物家族的踪迹。,(1)人体肠道中的正常菌群,在人体肠道中,经常聚居着100~400种不同种类的微生物,估计它们的个体总数大于100万亿,重量约等于粪便于重的1/3。(2)万米深海底部的耐热硫细菌,它们以地壳中逸出的硫化氢气体为能源,以二氧化碳为碳源,在厌氧条件下营自养生活:(3)几万米高空中的微生物,70年代末,人们用地球物理火箭从85km的高空采集到处在同温层和大气中层的微生物
分布广 种类多 –地球上除了火山的中心区域外,从土壤圈、水圈、大 气圈直至岩石圈,到处都有微生物家族的踪迹。 –(1)人体肠道中的正常菌群,在人体肠道中,经常聚 居着100~400种不同种类的微生物,估计它们的个体 总数大于 100万亿,重量约等于粪便干重的 1/3。 –(2)万米深海底部的耐热硫细菌,它们以地壳中逸出 的硫化氢气体为能源,以二氧化碳为碳源,在厌氧条 件下营自养生活; –(3)几万米高空中的微生物, 70年代末,人们用地 球物理火箭从85km的高空采集到处在同温层和大气中 层的微生物
种类多-迄今为止,我们所知道的动物约有150万种植物约有50万种,微生物约有10万种一微生物的种类多主要表现在以下三方面:(1)微生物的生理代谢类型多(2)代谢产物种类多(3)微生物的种数多
种类多 –迄今为止,我们所知道的动物约有150万种, 植物约有50万种,微生物约有10万种 –微生物的种类多主要表现在以下三方面: (1)微生物的生理代谢类型多 (2)代谢产物种类多 (3)微生物的种数多