武汉美力生物高科技工业园(在建) 酶法生产低聚糖项目(筹) 荆州樊达魔芋食品有限公司 第二章 本公司主要业务 (一)公司主要业务 1)魔芋基地 建始鲜魔芋种植基地年产魔芧3万吨 -兴山鲜魔芋种植基地年产魔芋1.5万吨 巴东鲜魔芋种植基地年产魔芋2万吨 五峰鲜魔芋种植基地年产魔芋2万吨 长阳鲜魔芋种植基地-脱离 2)魔芋食品及精粉加工的开发与生产
武汉美力生物高科技工业园（在建） 酶法生产低聚糖项目（筹） 荆州樊达魔芋食品有限公司 第二章 本公司主要业务 （ 一 ）公司主要业务 1）魔芋基地 --建始鲜魔芋种植基地 年产魔芋 3 万吨； --兴山鲜魔芋种植基地 年产魔芋 1.5 万吨； --巴东鲜魔芋种植基地 年产魔芋 2 万吨； --五峰鲜魔芋种植基地 年产魔芋 2 万吨； --长阳鲜魔芋种植基地 –脱离。 2）魔芋食品及精粉加工的开发与生产
公司现设有五个子公司:荆州美力樊达 魔芋食品有限公司、建始樊达魔芋食品有限 公司、兴山樊达魔芋食品有限公司、巴东樊 达魔芋食品有限公司、五峰樊达魔芋食品有 限公司。生产几十个品种的魔芋食品。 3)酶法生产低聚糖项目的开发与投资 国家“八五”和“九五”、2001年国家火 炬计划项目注4),该项目在酶活力水平、发醇 规模、糖化工艺及其应用方面均处世界先进 水平,有巨大的盈利发展前景。 4)魔芋葡甘聚糖胶项目的开发与投资 国家科技部确定的国家级火炬计划项目注5) (国科发计字(1998)076号文批准),该项目开发 出的魔芋胶是一种性质十分优良的新型食用胶 和医药原料,是目前同类食用胶的产品供不应 求,生产能力极为有限,有广阔的市场发展空间 5)魔芋产品的销售与出口代理 本公司现设有专门的产品销售部门:下辖 国际市场课、国内市场课。每年平均销售额不低于4000万元,透过销售部门的专业运作 获利菲浅 6)魔芋产品的研发与技术转让
公司现设有五个子公司：荆州美力樊达 魔芋食品有限公司、建始樊达魔芋食品有限 公司、兴山樊达魔芋食品有限公司、巴东樊 达魔芋食品有限公司、五峰樊达魔芋食品有 限公司。生产几十个品种的魔芋食品。 3）酶法生产低聚糖项目的开发与投资 国家“八五”和“九五”、2001 年国家火 炬计划项目注 4），该项目在酶活力水平、发醇 规模、糖化工艺及其应用方面均处世界先进 水平，有巨大的盈利发展前景。 4）魔芋葡甘聚糖胶项目的开发与投资 国家科技部确定的国家级火炬计划项目注 5） （国科发计字（1998）076 号文批准），该项目开发 出的魔芋胶是一种性质十分优良的新型食用胶 和医药原料，是目前同类食用胶的产品供不应 求，生产能力极为有限，有广阔的市场发展空间。 5 ) 魔芋产品的销售与出口代理 本公司现设有专门的产品销售部门：下辖 国际市场课、国内市场课。每年平均销售额不低于 4000 万元，透过销售部门的专业运作， 获利菲浅。 6）魔芋产品的研发与技术转让
公司设有“魔芋技术研究中心”,每年从产品销售收入中提成5%-8%的资金作为专项开发基 金,先后研究开发出世界先进水平的硫化床自动化电烘烤生产魔芋片技术、魔芋精粉提纯技 术、超细微提纯技术和魔芋细微纯化粉、魔芋葡甘聚糖胶等髙新技术产品,特别是对魔芋葡 甘聚糖用于缓释农药、缓释化肥项目,天然保鲜膜、粘合剂项目、抑制肿瘤转移类新药项目、 可食用膜、食品专用胶项目都获得世界领先的成果,在行业中有一定的领先地位,形成了一 定的自主知识产权核心竞争力。 7)其他 筹划组建公司的网上交易、订、配货、信息管理的电子商务平台 (二)生产设施、场地及业务规模 生产设施包括:五家魔芋精粉加工厂及 食品公司、四处基地和一所魔芋技术研究中心 1)食品加工厂 包括长阳、兴山、建始、五峰、巴东等地 魔芋精粉加工厂。食品厂年设计能力为生产各类魔芋产品1000吨最大产值可达800万元; 可实现利润总额120万元。 主要设备糊化罐、精炼机、成型机、消毒 器、真空包装机 技术工艺糊化一精炼一成型一消毒一包装。 2)荆州生物科技工业园(在建 占地60亩,总投资15000万元。 其中:固定资产12000万元。 酶法生产低聚糖项目: 年设计能力、规模总投资6013.80万元, 年设计能力为生产甘露低聚糖1000吨,年最大
公司设有“魔芋技术研究中心”，每年从产品销售收入中提成 5%-8%的资金作为专项开发基 金，先后研究开发出世界先进水平的硫化床自动化电烘烤生产魔芋片技术、魔芋精粉提纯技 术、超细微提纯技术和魔芋细微纯化粉、魔芋葡甘聚糖胶等高新技术产品，特别是对魔芋葡 甘聚糖用于缓释农药、缓释化肥项目，天然保鲜膜、粘合剂项目、抑制肿瘤转移类新药项目、 可食用膜、食品专用胶项目都获得世界领先的成果，在行业中有一定的领先地位，形成了一 定的自主知识产权核心竞争力。 7）其他 筹划组建公司的网上交易、订、配货、信息管理的电子商务平台。 （ 二 ）生产设施、场地及业务规模 生产设施包括：五家魔芋精粉加工厂及 食品公司、四处基地和一所魔芋技术研究中心。 1）食品加工厂 包括长阳、兴山、建始、五峰、巴东等地 魔芋精粉加工厂。食品厂年设计能力为生产各类魔芋产品 1000 吨;最大产值可达 800 万元; 可实现利润总额 120 万元。 主要设备 糊化罐、精炼机、成型机、消毒 器、真空包装机。 技术工艺 糊化—精炼—成型—消毒—包装。 2）荆州生物科技工业园（在建） 占地 60 亩，总投资 15000 万元。 其中：固定资产 12000 万元。 --酶法生产低聚糖项目： 年设计能力、规模 总投资 6013.80 万元， 年设计能力为生产甘露低聚糖 1000 吨，年最大
产值可达13000万元;可实现利润总额5582万元 主要设备配料设备、过滤设备、发酵设 备、絮凝罐、生化设备、浓缩、合成设备、干 燥设备、包装机 技术工艺B-甘露聚糖酶的工业化生产 以及甘露低聚糖的酶法生产工艺。 魔芋葡甘聚糖胶项目 年设计能力、规模总投资6300万元,年 设计能力生产魔芋葡甘聚糖胶2500吨:;最大 产值达11250万元:实现利润总额3750万元。 技术工艺以普通魔芧精粉为原料,根据魔 芋精粉中葡甘聚糖颗粒与其它杂质颗粒在硬度 结构、分子量及渗透性质的差异,运用专利技 术通过物理硏磨分离除杂,复合溶剂多次萃取,除杂后经过微细粉碎得到葡甘聚糖含量达9 0%以上的高纯度魔芋胶产品 3)魔芋技术研究中心 拥有450m的实验室及办公室,中心实验室拥有国内先进的仪器设备,还拥有2000m的中 试工厂,固定资产原值人民币500万元。其中:房产价值60万元,仪器设备价值350万元 中试工厂设备价值90万元,现固定资产净值430万元 (三)产品介绍 本公司现已开发魔芋系列产品有魔芋精粉、魔芋纯化粉、魔芋葡甘聚糖胶、魔芋食品及甘露 低聚糖等几个大类,仅魔芋食品就推出八大系列近100个品种,产品结构及市场份额分配情 况见下表:
产值可达 13000 万元;可实现利润总额 5582 万元。 主要设备 配料设备、过滤设备、发酵设 备、絮凝罐、生化设备、浓缩、合成设备、干 燥设备、包装机。 技术工艺 ß-甘露聚糖酶的工业化生产 以及甘露低聚糖的酶法生产工艺。 --魔芋葡甘聚糖胶项目 年设计能力、规模 总投资 6300 万元，年 设计能力生产魔芋葡甘聚糖胶 2500 吨；最大 产值达 11250 万元；实现利润总额 3750 万元。 技术工艺 以普通魔芋精粉为原料，根据魔 芋精粉中葡甘聚糖颗粒与其它杂质颗粒在硬度、 结构、分子量及渗透性质的差异，运用专利技 术通过物理研磨分离除杂，复合溶剂多次萃取，除杂后经过微细粉碎得到葡甘聚糖含量达 9 0%以上的高纯度魔芋胶产品。 3）魔芋技术研究中心 拥有 450 ㎡的实验室及办公室，中心实验室拥有国内先进的仪器设备，还拥有 2000 ㎡的中 试工厂，固定资产原值人民币 500 万元。其中：房产价值 60 万元，仪器设备价值 350 万元， 中试工厂设备价值 90 万元，现固定资产净值 430 万元。 （ 三 ）产品介绍 本公司现已开发魔芋系列产品有魔芋精粉、魔芋纯化粉、魔芋葡甘聚糖胶、魔芋食品及甘露 低聚糖等几个大类，仅魔芋食品就推出八大系列近 100 个品种，产品结构及市场份额分配情 况见下表：
产品 项目 魔芋精粉 魔芋纯化粉 魔芋胶 魔芋食品 甘露低聚糖 年生产能力 1000吨 500吨 500吨 000吨 在建项目 2004年总产量 800吨 320吨 350吨 600吨 2004年总销售 800吨 320吨 350吨 580吨 国内市场占有率 12% 9.60% 12.5% 1.40%
产品 项目 魔芋精粉 魔芋纯化粉 魔芋胶 魔芋食品 甘露低聚糖 年生产能力 1000 吨 500 吨 500 吨 1000 吨 在建项目 2004 年总产量 800 吨 320 吨 350 吨 600 吨 2004 年总销售 800 吨 320 吨 350 吨 580 吨 国内市场占有率 12% 9.60% 12.5% 1.40%