《葡萄月令》教学实录 执教:曹勇军 课前板书课题作者(葡萄月令汪曾祺) 出示全场唯一一张PPT(感悟:这是曹老师一贯的做法,他往往用一张PT将作者特有的语言味 道展示出来,又能恰到好处地辅助教学。有点无心插柳柳成阴的别致。) 师:同学们好! 老师好! 师:今天带来一本书,汪曾祺先生的一本书,散本集《蒲桥集》。今天和靖江中学高二(3)班 的同学们一起来学习选自这本书的代表作《葡萄月令》 课前我请同学们每个人用一句话写出读过此文的感受,大家写得都很精彩,有一个同学的一句话 给我留下特别深刻的印象,他说“这是一个朴素到了极点的田园诗”,我觉得这话讲得别致。 师:《葡萄月令》,课前我们也作了预习,下面我想请同学看“月令”,依据我们阅读以后的体会 认识、理解,说一说“月令”包括什么内容?(感悟:研讨“月令”的内涵,一方面解题,让学生明白本 文写的是农事活动:另一方面也为后面有关文章写法的探究埋下伏笔。) (学生思考) 男生1:我觉得月令就应该是一种时令,是植物按照季节生长的标记。 师:旁边的同学有没有补充的? 男生2:在本文中,我们可以认为是葡萄每个月生长发育的情况
《葡萄月令》教学实录 执教：曹勇军 课前板书课题作者（葡萄月令 汪曾祺） 出示全场唯一一张 PPT（感悟：这是曹老师一贯的做法，他往往用一张 PPT 将作者特有的语言味 道展示出来，又能恰到好处地辅助教学。有点无心插柳柳成阴的别致。） 师：同学们好！ 生：老师好！ 师：今天带来一本书，汪曾祺先生的一本书，散本集《蒲桥集》。今天和靖江中学高二（3）班 的同学们一起来学习选自这本书的代表作《葡萄月令》。 课前我请同学们每个人用一句话写出读过此文的感受，大家写得都很精彩，有一个同学的一句话 给我留下特别深刻的印象，他说“这是一个朴素到了极点的田园诗”，我觉得这话讲得别致。 师：《葡萄月令》，课前我们也作了预习，下面我想请同学看“月令”，依据我们阅读以后的体会、 认识、理解，说一说“月令”包括什么内容？（感悟：研讨“月令”的内涵，一方面解题，让学生明白本 文写的是农事活动；另一方面也为后面有关文章写法的探究埋下伏笔。） （学生思考） 男生 1：我觉得月令就应该是一种时令，是植物按照季节生长的标记。 师：旁边的同学有没有补充的？ 男生 2：在本文中，我们可以认为是葡萄每个月生长发育的情况
师:葡萄每个月生长的状况(板书葡萄),还有没有了? 男生2:劳动者农事的劳作(板书农事),还有没有了? 师:没有了?大家看一看1月份,1月份怎么啦?下大雪了(师生齐答)。2月份呢?刮春风(师 生齐答)。文章里面虽然写天气的内容不是很多,但是他又每每点到天气,以月份逐月地写到天气 附带着写天气,写出葡萄的生长以及葡萄种植的农事劳作。“月令”其实是古代的《礼记》里薄薄的 本书,汪先生对这本书非常的喜欢,他觉得在这种特别时空框架里,特别能反映中国人在大自然里生 命的过程和角色,像诗一样美丽无比,所以他的这篇文章就叫《葡萄月令》。 师:课前读过12个月份,喜欢那几个月? 生(齐):八月份、四月份、五月份、九月份。 师:其实三月份也很好。文章比较长,我们这节课只能选择其中一部分学习,我们确定选择三月 份,五月份,还有八月份来学习。(感悟:长文短教,该怎么教?尤其是教什么的目标确定,是成败 的关键。曹老师选的这三个月份能够将汪曾祺先生文章的语言韵味大致体现出来,又恰体现本文写法 上似断实连的特征。) 有人说汪先生的文章不是用眼睛看的,要靠嘴巴来读。读才能读出汪先生文章独特的韵味。我 们先来看三月,我们请一个男生来朗读。 (请同学推荐朗读较好的一位男生) 男生(王逸凡):读“三月,葡萄上架…小葡萄,一桶也就够了。” 师:读得怎么样? (学生鼓掌)
师：葡萄每个月生长的状况（板书 葡萄），还有没有了？ 男生 2：劳动者农事的劳作（板书 农事），还有没有了？ 师：没有了？大家看一看 1 月份，1 月份怎么啦？下大雪了（师生齐答）。2 月份呢？刮春风（师 生齐答）。文章里面虽然写天气的内容不是很多，但是他又每每点到天气，以月份逐月地写到天气， 附带着写天气，写出葡萄的生长以及葡萄种植的农事劳作。“月令”其实是古代的《礼记》里薄薄的一 本书，汪先生对这本书非常的喜欢，他觉得在这种特别时空框架里，特别能反映中国人在大自然里生 命的过程和角色，像诗一样美丽无比，所以他的这篇文章就叫《葡萄月令》。 师：课前读过 12 个月份，喜欢那几个月？ 生（齐）：八月份、四月份、五月份、九月份。 师：其实三月份也很好。文章比较长，我们这节课只能选择其中一部分学习，我们确定选择三月 份，五月份，还有八月份来学习。（感悟：长文短教，该怎么教？尤其是教什么的目标确定，是成败 的关键。曹老师选的这三个月份能够将汪曾祺先生文章的语言韵味大致体现出来，又恰体现本文写法 上似断实连的特征。） 有人说 汪先生的文章不是用眼睛看的，要靠嘴巴来读。读才能读出汪先生文章独特的韵味。我 们先来看三月，我们请一个男生来朗读。 （请同学推荐朗读较好的一位男生） 男生（王逸凡）：读“三月，葡萄上架……小葡萄，一桶也就够了。” 师：读得怎么样？ （学生鼓掌）
师:读得很不错,声音很洪亮,语气的安排、节奏各方面也还可以,但也有不足。来我们一起来 看“请葡萄上架”那一节,我发现刚才同学在读时“起!一起!”这个处理得很好。前面一个“起”,是个 口语吧?“起”是一个号令,后面起”是大家一起打的号子,一起把这个老藤从地里头把它扛起来,“起 (师范读),起,它起来了,唉!它起来了!”这是一种非常欣喜的语气。这个地方他读的时候没有 把这个效果通过声音传达出来。还有那个“伸开”,“把枝条向三面伸开”,这个“伸开”重复了3次,应 该有变化(师范读),趴了一冬的老藤啊,这个时候舒舒服服,凉凉快快地就在那里呆着,这个读的 时候要把口语的特点、色彩尤其是那种劳动之后的喜悦通过声音传达出来,来我们全班一齐试一试啊 (感悟:不仅告诉学生汪先生文章只有读才能读出独特的韵味,更重要的是曹先生适时指导,示范着 读,大家齐读,如此三步走下来,学生对文章的韵味就会有别样的感悟。) 师生(齐读):“然后,请葡萄上架.待着 师:很好,大家体会这样的文字,一读之后,文章里那种情味就触手可及。来,我们看五月。 (请同学推荐朗读较好的一位女生) 女生(曹敏):“五月,浇水,喷药,打梢,掐须.……很快,就结出绿豆大的葡萄粒。 (学生鼓掌) 师:好,坐下。我请一个同学评价一下他刚才的朗读 女生1:我觉得她读出了葡萄的生机,特别是葡萄嗜水,生长茂盛,农家人对绞葡萄那种欣喜 读得自然,就像是农家人自己在掐一样,果树开花的哪一部分,好像是他亲眼所见,很抒情 师:好,请坐。刚才同学们读出了那种情味,不过你刚才讲得呢:(好像)有一点她读的好得不 得了,实际上还可以精益求精。刚才讲到果花开花的哪一部分,她读的特别有感情,特別抒情,这很 好,前面的第一节,第二节,第三节都很好,不过比较而言,我觉得葡萄“抽条”和“卷须”两节有些口 语的地方,有一些短句的地方,没有比较好地把它的效果传递出来。我们一起来看一下
师：读得很不错，声音很洪亮，语气的安排、节奏各方面也还可以，但也有不足。来我们一起来 看“请葡萄上架”那一节，我发现刚才同学在读时“起！—起！”这个处理得很好。前面一个“起”，是个 口语吧？“起”是一个号令，后面“起”是大家一起打的号子，一起把这个老藤从地里头把它扛起来，“起 （师范读），起，它起来了，唉！它起来了！”这是一种非常欣喜的语气。这个地方他读的时候没有 把这个效果通过声音传达出来。还有那个“伸开”，“把枝条向三面伸开”，这个“伸开”重复了 3 次，应 该有变化（师范读），趴了一冬的老藤啊，这个时候舒舒服服，凉凉快快地就在那里呆着，这个读的 时候要把口语的特点、色彩尤其是那种劳动之后的喜悦通过声音传达出来，来我们全班一齐试一试啊。 （感悟：不仅告诉学生汪先生文章只有读才能读出独特的韵味，更重要的是曹先生适时指导，示范着 读，大家齐读，如此三步走下来，学生对文章的韵味就会有别样的感悟。） 师生（齐读）：“然后，请葡萄上架……待着”。 师：很好，大家体会这样的文字，一读之后，文章里那种情味就触手可及。来，我们看五月。 （请同学推荐朗读较好的一位女生） 女生（曹敏）：“五月，浇水，喷药，打梢，掐须……很快，就结出绿豆大的葡萄粒。” （学生鼓掌） 师：好，坐下。我请一个同学评价一下他刚才的朗读。 女生1：我觉得她读出了葡萄的生机，特别是葡萄嗜水，生长茂盛，农家人对绞葡萄那种欣喜， 读得自然，就像是农家人自己在掐一样，果树开花的哪一部分，好像是他亲眼所见，很抒情。 师：好，请坐。刚才同学们读出了那种情味，不过你刚才讲得呢；（好像）有一点她读的好得不 得了，实际上还可以精益求精。刚才讲到果花开花的哪一部分，她读的特别有感情，特别抒情，这很 好，前面的第一节，第二节，第三节都很好，不过比较而言，我觉得葡萄“抽条”和“卷须”两节有些口 语的地方，有一些短句的地方，没有比较好地把它的效果传递出来。我们一起来看一下
师生:(同看“抽条”一节,提醒学生注意“瞎长¨结不结果ν劈劈啪啪”绞”等口语的处理)师范 师生:(再同看卷须”一节,哪个地方要特别注意?“长出来就给他掐了”重复两遍,为什么?学 生答:有点调皮,像个孩子,种葡萄人的勤劳) 师生齐读:(“抽条”“卷须”两节) 师:一起来看八月,来全班一起读 师生齐读:(提醒学生酝酿一下,调整好情绪)“八月,葡萄‘着色∵…….去吧,葡萄,让人们吃去 师:读得很好!在其他两个月的大家互相帮扶之中,我们现在处理这个“八月”就很好,要讲不足 呢,就是在文字背后那种喜悦和快乐的情感还可以再充分一点。(提醒学生课后再读一读) 师:读完了这几节文字,我们发现汪先生的语言真好。他曾经讲过:“好的语言就像揉面,要软 熟,要劲道,有劲儿,像流水一样地顺畅,读起来特别顺,读起来有一种我们汉语特有的节奏之美 甚至有一种天簌之音 师:这样一种像流水一样丁丁当当的流畅的节奏之美,是怎么造成的呢? 女生2:文章有很多口语,读起来像家常话一样,让人感到非常亲切。而且作者是从果农的角色 来写这篇文章的,有丰收的喜悦还有期待,语言非常的自然、亲切。(板书:口语化) 师:讲得很好!口语的使用使文章特别的活泼,诮皮,使文章具备了生活中那种喜悦的感觉。例 子我们才读的时候用着重的办法加以分享了他的这种喜悦。大家可以好好分享。还有没有其他方法 男生3:作者本身就经常接触劳动人民,对葡萄的种植非常了解
师生：（同看“抽条”一节，提醒学生注意“瞎长”“结不结果”“劈劈啪啪”“绞”等口语的处理）师范 读。 师生：（再同看“卷须”一节，哪个地方要特别注意？“长出来就给他掐了”重复两遍，为什么？学 生答：有点调皮，像个孩子，种葡萄人的勤劳） 师生齐读：（“抽条”“卷须”两节） 师：一起来看八月，来全班一起读。 师生齐读：（提醒学生酝酿一下，调整好情绪）“八月，葡萄‘着色’……去吧，葡萄，让人们吃去 吧！” 师：读得很好！在其他两个月的大家互相帮扶之中，我们现在处理这个“八月”就很好，要讲不足 呢，就是在文字背后那种喜悦和快乐的情感还可以再充分一点。（提醒学生课后再读一读） 师：读完了这几节文字，我们发现汪先生的语言真好。他曾经讲过：“好的语言就像揉面，要软 熟，要劲道，有劲儿，像流水一样地顺畅，读起来特别顺，读起来有一种我们汉语特有的节奏之美， 甚至有一种天簌之音。 师：这样一种像流水一样丁丁当当的流畅的节奏之美，是怎么造成的呢？ 女生2：文章有很多口语，读起来像家常话一样，让人感到非常亲切。而且作者是从果农的角色 来写这篇文章的，有丰收的喜悦还有期待，语言非常的自然、亲切。（板书：口语化） 师：讲得很好！口语的使用使文章特别的活泼，诮皮，使文章具备了生活中那种喜悦的感觉。例 子我们才读的时候用着重的办法加以分享了他的这种喜悦。大家可以好好分享。还有没有其他方法 啦？ 男生 3：作者本身就经常接触劳动人民，对葡萄的种植非常了解
男生4:我觉得刚才同学说“接触”还是不够的,作者肯定亲身体验过种葡萄的各个过程,所以才 能把这些细节描写真实,让读者觉得仿佛在亲身经历,所以我们在写文章的时候,只有把自己亲身经 历的东西写出来才能自然流畅。 师:这位同学回答的是,作者亲身经验才能写出自然流畅的作品。刚才曹老师问的问题是:为什 么这里语言读起来有像流水一般地丁丁当当的节奏之美?再听听其他同学的意见。 (学生互相启发,总结) 生:采用了许多短语,没有过多的修饰语,不累赘,读起来朗朗上口 师:短语很多,短语很有味儿,不啰嗦,简洁明快,朗朗上口,一气呵成。能不能举一些例子? 女生3:如八月份,在第二节里面“不是的”三个字,没有像其他大家一样用很多华丽的修饰词, 但他照样能达到传情达意的效果,而且让读者感觉特别自然 师:刚才同学说到短语句,并举出了例子,短语句表达简洁、明快,能表达特别的效果。大家再 体会一下“五月”。(师生共同品析“浇水,喷药,打梢,掐须ˆ四句。一方面说明农事繁忙,另外一方 面也说明自己在这种繁忙的季节之中有一种喜悦感。) 师:这种短句特别有味道,作者特别喜欢用句号,有时2-3个字就用句号,很多地方就如同没有 分行的诗歌。不怎么用关联词,关联词他能不用就尽量不用。这样的一样语言就特别简洁,特别干净, 有特殊的韵味 师:汪先生曾经讲过:文章之妙,往往在字里行间。常常这个文字要有似断实连的效果。(板书: 似断实连),让我们一些来体会一下。 师:出示学生课前预习提出的问题。在五月份讲到苹果花开花了,梨花开花了,葡萄也开花了 写着写着就写到苹果花、梨花上去了。有同学就问这里为什么写苹果花写梨花?
男生 4：我觉得刚才同学说“接触”还是不够的，作者肯定亲身体验过种葡萄的各个过程，所以才 能把这些细节描写真实，让读者觉得仿佛在亲身经历，所以我们在写文章的时候，只有把自己亲身经 历的东西写出来才能自然流畅。 师：这位同学回答的是，作者亲身经验才能写出自然流畅的作品。刚才曹老师问的问题是：为什 么这里语言读起来有像流水一般地丁丁当当的节奏之美？再听听其他同学的意见。 （学生互相启发，总结） 生：采用了许多短语，没有过多的修饰语，不累赘，读起来朗朗上口。 师：短语很多，短语很有味儿，不啰嗦，简洁明快，朗朗上口，一气呵成。能不能举一些例子？ 女生 3：如八月份，在第二节里面“不是的”三个字，没有像其他大家一样用很多华丽的修饰词， 但他照样能达到传情达意的效果，而且让读者感觉特别自然。 师：刚才同学说到短语句，并举出了例子，短语句表达简洁、明快，能表达特别的效果。大家再 体会一下“五月”。（师生共同品析“浇水，喷药，打梢，掐须”四句。一方面说明农事繁忙，另外一方 面也说明自己在这种繁忙的季节之中有一种喜悦感。） 师：这种短句特别有味道，作者特别喜欢用句号，有时 2-3 个字就用句号，很多地方就如同没有 分行的诗歌。不怎么用关联词，关联词他能不用就尽量不用。这样的一样语言就特别简洁，特别干净， 有特殊的韵味。 师：汪先生曾经讲过：文章之妙，往往在字里行间。常常这个文字要有似断实连的效果。（板书： 似断实连），让我们一些来体会一下。 师：出示学生课前预习提出的问题。在五月份讲到苹果花开花了，梨花开花了，葡萄也开花了， 写着写着就写到苹果花、梨花上去了。有同学就问这里为什么写苹果花写梨花？