般病原物的寄主水平愈 髙,寄主抗病特异性越强,则 相应病原物的生理分化也愈强 烈,病原物生理小种越多。 因此,抗病育种是与生产 发展同步的长期而艰巨的任 务,是植物育种者永恒的课
一般病原物的寄主水平愈 高，寄主抗病特异性越强，则 相应病原物的生理分化也愈强 烈，病原物生理小种越多。 因此，抗病育种是与生产 发展同步的长期而艰巨的任 务，是植物育种者永恒的课 题
抗病机制与抗病性的遗传 (一)植物的抗病机制 植物能产生各种各样的与植物抗病性有 关的生理活性物质,这些抗菌物质包括两 类 类是植物本身固有的,如酚类化合 物、有机硫化合物、不饱和内脂等。 另一类是通过病原物诱导产生的,主要 有 (1)植物保卫素( phytoalexin),又称 为植物抗毒素或植保素
三、抗病机制与抗病性的遗传 （一） 植物的抗病机制 植物能产生各种各样的与植物抗病性有 关的生理活性物质，这些抗菌物质包括两 类： 一类是植物本身固有的，如酚类化合 物、有机硫化合物、不饱和内脂等。 另一类是通过病原物诱导产生的，主要 有： （ 1）植物保卫素（phytoalexin），又称 为植物抗毒素或植保素
目前已经在22科75种植物 中发现了150种植保素,并就 其生物合成、化学结构、诱导 机制及抗病机理进行了研究, 是植物病理学最活跃的研究领 域。植物产生的植保素种类及 目前已明确化学结构的见下
目前已经在22 科75种植物 中发现了150种植保素，并就 其生物合成、化学结构、诱导 机制及抗病机理进行了研究， 是植物病理学最活跃的研究领 域。植物产生的植保素种类及 目前已明确化学结构的见下 表
园艺植物产生的部分植保素 序号 植物保卫素 寄主植物 金雀异黄素( genistein) 菜豆 吉维酮( kievitone) 法国菜豆 牛角花酮( vestitol) 牛角花 345678 菜豆素( phaseollin) 法国菜豆、豇豆 7羟基黄烷(7 hydroxyflavan)黄水仙 白藜芦醇( resveratrol 葡萄 花椒素( xanthoxylin) 柑橘 a-viniferin 葡萄 Morain a 桑 辣椒素 capsidiol) 辣椒、烟草 日齐素( rishitin) 马铃薯、番茄 茄香根酮( solavetivone 马铃薯、烟草 鲁比米素( bimin) 马铃薯、茄子 14 块茎防疫素 (phytuberin 马铃薯 「蚕豆酮酸 wyerone acid) 蚕豆 弗尔卡林醇 falcarinol) 番茄、胡罗卜 红门兰醇( orcinol) 兰花 肉啉醇( hircine) 花 红花醇 safynol 兰花 烯胆碗豆素( lathodoratin) 香豌豆
序号 植物保卫素 寄主植物 1 金雀异黄素（genistein） 菜豆 2 吉维酮(kievitone) 法国菜豆 3 牛角花酮(vestitol) 牛角花 4 菜豆素(phaseollin) 法国菜豆、豇豆 5 7-羟基黄烷(7-hydroxyflavan) 黄水仙 6 白藜芦醇(resveratrol) 葡萄 7 花椒素(xanthoxylin) 柑橘 8 α-viniferin 葡萄 9 Moracin A 桑 10 辣椒素(capsidiol) 辣椒、烟草 11 日齐素(rishitin) 马铃薯、番茄 12 茄香根酮(solavetivone) 马铃薯、烟草 13 鲁比米素(lubimin) 马铃薯、茄子 14 块茎防疫素(phytuberin) 马铃薯 15 蚕豆酮酸(wyerone acid) 蚕豆 16 弗尔卡林醇(falcarinol) 番茄、胡罗卜 17 红门兰醇(orchinol) 兰花 18 肉啉醇(hircinol) 兰花 19 红花醇(safynol) 兰花 20 烯胆碗豆素(lathodoratin) 香豌豆 园艺植物产生的部分植保素
(2)免疫信息物质 免疫信息物质( immunosignal substance)是经过生物因子或理化 因子诱导产生的具有免疫特异性的蛋 白质。可通过韧皮部在植株上下部移 动。目前,植物诱导抗性研究中,使 植物获得免疫信息物质是最诱人的研 究方向
⑵免疫信息物质 免疫信息物质（immunosignal substance）是经过生物因子或理化 因子诱导产生的具有免疫特异性的蛋 白质。可通过韧皮部在植株上下部移 动。目前，植物诱导抗性研究中，使 植物获得免疫信息物质是最诱人的研 究方向