作物栽培学:水稻 Crop Production: Rice (Oryzasatva L) 主讲内容:6学时 ●概述 ●生长发育 ●种稻的土肥水条件 ◇栽培技术 2021/2/21 山东农业大学王空军
山东农业大学王空军 作物栽培学：水稻 Crop Production：Rice （Oryza satva L.） 2021/2/21 1 主 讲 内 容 ： 6学时 ●概述 ●生长发育 ●种稻的土肥水条件 ●栽培技术
作物栽培学:水稻 Crop Production: Rice (Oryzasatva L) ●概述 ▲水稻生产在国民经济中的地位 ▲水稻的分布与生产概况 ▲栽培稻的起源和类型 ▲水稻品种的光温反应 2021/2/21 山东农业大学王空军
山东农业大学王空军 作物栽培学：水稻 Crop Production：Rice （Oryza satva L.） 2021/2/21 2 ▲水稻生产在国民经济中的地位 ▲水稻的分布与生产概况 ▲栽培稻的起源和类型 ▲水稻品种的光温反应 ● 概 述
作物栽培学:水稻 Crop Production: Rice (Oryzasatva L) ▲水稻生产在国民经济中的地位 (一)水稻是我国最重要的粮食作物之 水稻是世界第二大粮食作物,播种面积和总产量仅次 于小麦。我国播种面积占粮食作物播种面积的30%左右 而稻谷产量占粮食总产的40%以上,播种面积和总产量均 居粮食作物之首。全国约有23的人口以稻米为主食 2021/2/21 山东农业大学王空军
山东农业大学王空军 作物栽培学：水稻 Crop Production：Rice （Oryza satva L.） 2021/2/21 3 ▲水稻生产在国民经济中的地位 水稻是世界第二大粮食作物，播种面积和总产量仅次 于小麦。我国播种面积占粮食作物播种面积的30％左右， 而稻谷产量占粮食总产的40％以上，播种面积和总产量均 居粮食作物之首。全国约有2/3的人口以稻米为主食。 （一）水稻是我国最重要的粮食作物之一
作物栽培学:水稻 Crop Production: Rice (Oryzasatva L) (二)水稻生产重要的原因 1、水稻高产、稳产。 水稻可在田面保持水层的条件下生长,人们可以通 过灌溉、排水及水层深浅来调节土壤温热状况、养分释 放速度、田间小气候等,水层抑制病虫和杂草的发生。 2021/2/21 山东农业大学王空军
山东农业大学王空军 作物栽培学：水稻 Crop Production：Rice （Oryza satva L.） 2021/2/21 4 （二）水稻生产重要的原因 1、水稻高产、稳产。 水稻可在田面保持水层的条件下生长，人们可以通 过灌溉、排水及水层深浅来调节土壤温热状况、养分释 放速度、田间小气候等，水层抑制病虫和杂草的发生
作物栽培学:水稻 Crop Production: Rice (Oryzasatva L) 2、稻米的品质好,是人们喜爱的粮食之 稻米的淀粉粒最小(3-10μm)、小麦30-45μm、玉 米35um,蛋白质虽少(7.3%),但是易被人吸收的Pr 成份较多 3、水稻副产品综合利用广。 米糠含有14%左右的P、15%左右的脂肪和20%的 磷化合物等,是家畜的精饲料,也可提取糠油、脑磷素 等。谷壳可用来制装饰板。稻草除可作家畜的粗饲料外 还可用于编成草苫 2021/2/21 山东农业大学王空军
山东农业大学王空军 作物栽培学：水稻 Crop Production：Rice （Oryza satva L.） 2021/2/21 5 2、稻米的品质好，是人们喜爱的粮食之一。 稻米的淀粉粒最小（3-10μm）、小麦30-45μm、玉 米35μm，蛋白质虽少（7.3％），但是易被人吸收的Pr 成份较多。 3、水稻副产品综合利用广。 米糠含有14％左右的Pr、15％左右的脂肪和20％的 磷化合物等，是家畜的精饲料，也可提取糠油、脑磷素 等。谷壳可用来制装饰板。稻草除可作家畜的粗饲料外 ，还可用于编成草苫