17体温
17 体温
171体热来源和体热平衡 17.1.1体热的来源 机体所需的能量主要来源于食物中的糖(70%) 脂肪和蛋白质。 它们的分解氧化供能的中间代谢物是乙酰CoA 能量的利用: 热能(>50%)维持体温 能量 ATP(<50%)为生理活动供能 ADPP P+肌酸→CP
17.1 体热来源和体热平衡 17.1.1 体热的来源: 机体所需的能量主要来源于食物中的糖（70%）、 脂肪和蛋白质。 它们的分解氧化供能的中间代谢物是乙酰CoA。 • 能量的利用： 热能（>50%） 维持体温 能量 ATP （<50%） 为生理活动供能 ADP~P ~P +肌酸 CP
热的单位:卡(ca),克水由145c升高至155c 时所需的热量 常用单位:千卡(Kca), 基础状态( basalconditions) 基础代谢( Basal metabolism LkJ/hI 基础代谢率( basal metabolism rate,BMR [kJ/(m2. h)
热的单位:卡(cal),一克水由14.5oC升高至15.5oC 时所需的热量. 常用单位:千卡(Kcal), 基础状态 ( basalconditions) 基础代谢 (Basal metabolism) ［kJ/h］ 基础代谢率 (basal metabolism rate,BMR) [kJ/(m2 .h)]
17.12产热形式 (1)基础代谢产热(代谢产热) 不同年龄组正常人的基础代谢率平均值[kJ/(m2h) 年龄11-1516-1718-1920-3031-4041-50>51 (岁) 男性19551934166215781586154.0149.0 女性172.5181.7154.01465146.91424138.6
17.1.2 产热形式 (1) 基础代谢产热 ( 代谢产热) 不同年龄组正常人的基础代谢率平均值[kJ/（m2 .h)] 女性 172.5 181.7 154.0 146.5 146.9 142.4 138.6 男性 195.5 193.4 166.2 157.8 158.6 154.0 149.0 年龄 11-15 16-17 18-19 20-30 31-40 41-50 >51 (岁)
(2)体力活动 几种组织在安静和活动时的产热量 组织占体重的百分率(%)产热量(%) 安静劳动/运动 2.5 16 内脏 34.0 56 8 肌肉及皮肤560 18 90 其他 7.5 10
(2)体力活动 几种组织在安静和活动时的产热量 组织 占体重的百分率（%） 产热量（%） 安静 劳动/运动 脑 2.5 16 1 内脏 34.0 56 8 肌肉及皮肤 56.0 18 90 其他 7.5 10 1