第三章消毒与灭菌 第一节物理因素对微生物的影响 第二节化学因素对微生物的影6 第三节生物因素对微生物的90 第四节微生物的亚致列是复0 课件002 兽医微生物学教学课件
课件002 兽医微生物学教学课件 5 第三章 消毒与灭菌 第一节 物理因素对微生物的影响 第二节 化学因素对微生物的影响 第三节 生物因素对微生物的影响 第四节 微生物的亚致死性损伤及其修复
第三章消毒与灭菌 微生物的生命活动极易受外界环境条件影响。了 解外界环境因紊对微生物的影响,以便控制外界因 素,达到利用或消灭微生物的目的。 本章着重介绍物理、化学、生物学因素对微生物 的抑制或杀灭作用以及消毒灭菌方法。介绍几个基 本概念。 杀菌作用指某些物质或因素具有的杀死微生物 的作用。 抑菌作用指某些物质或因素所具有的抑制微生 物生长繁殖的作用。 课件002 兽医微生物学教学课件 6
课件002 兽医微生物学教学课件 6 第三章 消毒与灭菌 微生物的生命活动极易受外界环境条件影响。了 解外界环境因素对微生物的影响，以便控制外界因 素，达到利用或消灭微生物的目的。 本章着重介绍物理、化学、生物学因素对微生物 的抑制或杀灭作用以及消毒灭菌方法。介绍几个基 本概念。 杀菌作用 指某些物质或因素具有的杀死微生物 的作用。 抑菌作用 指某些物质或因素所具有的抑制微生 物生长繁殖的作用
抗菌作用指某些药物所具有的抑制或杀灭微生 物的作用。 灭菌指杀灭物体中所有微生物(包括芽孢和孢 子)的方法。 消每指杀灭物体中病原微生物的方法。用于消 毒的化学药品叫消毒剂或杀菌剂。 防腐指阻止或抑制微生物生长繁殖的方法。用 于防腐的化学药品叫防腐剂或抑菌剂。 无菌指在一定空间内没有活微生物的状态。防 止任何微生物进入动物机体或物体的方法,叫无菌 法。以无菌法迸行的操作称无菌技术或无菌操作。 课件002 兽医微生物学教学课件
课件002 兽医微生物学教学课件 7 抗菌作用 指某些药物所具有的抑制或杀灭微生 物的作用。 灭菌 指杀灭物体中所有微生物（包括芽孢和孢 子）的方法。 消毒 指杀灭物体中病原微生物的方法。用于消 毒的化学药品叫消毒剂或杀菌剂。 防腐 指阻止或抑制微生物生长繁殖的方法。用 于防腐的化学药品叫防腐剂或抑菌剂。 无菌 指在一定空间内没有活微生物的状态。防 止任何微生物进入动物机体或物体的方法，叫无菌 法。以无菌法进行的操作称无菌技术或无菌操作
第一节物理因素对微生物的影响 对微生物影响较大的物理因素包括:温度、辐射、 千燥、声波、微波、滤过等。 温度 适当的温度有利于微生物的生长发育,温度过高 或过低都会影响微生物的新陈代谢和生长发育,甚 至使之死亡 1.低温数微生物对低温具有很强的抵抗力。当微 生物处于最低生长温度以下时,其代谢活动降低到 最低水平,生长繁殖停止,但仍可长时间保持活力。 常在低温下保存微生物种。 课件002 兽医微生物学教学课件
课件002 兽医微生物学教学课件 8 第一节 物理因素对微生物的影响 对微生物影响较大的物理因素包括：温度、辐射、 干燥、声波、微波、滤过等。 一、温 度 适当的温度有利于微生物的生长发育，温度过高 或过低都会影响微生物的新陈代谢和生长发育，甚 至使之死亡。 1. 低温 数微生物对低温具有很强的抵抗力。当微 生物处于最低生长温度以下时，其代谢活动降低到 最低水平，生长繁殖停止，但仍可长时间保持活力。 常在低温下保存微生物种
冷冻保存动存微生物种时,必须迅速降低温度 起用时也应迅速融化。防止胞浆水分形成冰晶,破 坏胞浆胶体、跑浆膜和细胞壁。反复冷冻与融化对 微生物具有很大伤害,应尽力避免。 为了减少细菌在冷冻时的死亡,可于菌液内加入 10%左右甘油、蔗糖、脱脂乳或5%二甲基亚砜作 为保护剂。 冷冻真空干燥(冻干)法是保存菌毒种、疫苗、 补体、血清等的良好方法,可保存微生物及生物制 剂数月至数年不失活。其原理是迅速冷冻,不形成冰晶, 同时抽真空让固体冰中的水分子升华除去,封闭瓶口保存。 课件002 兽医微生物学教学课件口國一
课件002 兽医微生物学教学课件 9 冷冻保存 动存微生物种时，必须迅速降低温度， 起用时也应迅速融化。防止胞浆水分形成冰晶，破 坏胞浆胶体、胞浆膜和细胞壁。反复冷冻与融化对 微生物具有很大伤害，应尽力避免。 为了减少细菌在冷冻时的死亡，可于菌液内加入 10％左右甘油、蔗糖、脱脂乳或5％二甲基亚砜作 为保护剂。 冷冻真空干燥（冻干）法 是保存菌毒种、疫苗、 补体、血清等的良好方法，可保存微生物及生物制 剂数月至数年不失活。其原理是迅速冷冻，不形成冰晶， 同时抽真空让固体冰中的水分子升华除去，封闭瓶口保存