技术方面与上述核酸及蛋白质分子有 着紧密的联系，是当前分子生物学 发展最迅速的领域之一
技术方面与上述核酸及蛋白质分子有 着紧密的联系，是当前分子生物学 发展最迅速的领域之一
三、分子生物学发展简史 分子生物学的发展大致可分为三个阶 段。 (一)准备和酝酿阶段 19世纪后期到20世纪50年代初，是现 代分子生物学诞生的准备和酝酿阶段。 在这一阶段产生了两点对生命本质的认 识上的重大突破：
三、分子生物学发展简史 分子生物学的发展大致可分为三个阶 段。 (一)准备和酝酿阶段 19世纪后期到20世纪50年代初，是现 代分子生物学诞生的准备和酝酿阶段。 在这一阶段产生了两点对生命本质的认 识上的重大突破：
确定了蛋白质是生命的主要基础物质 19世纪末Buchner兄弟证明酵母无细胞 提取液能使糖发酵产生酒精，第一次提 出酶（enzyme）的名称，酶是生物催化 剂。20世纪20-40年代提纯和结晶了一些 酶（包括尿素酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、 黄酶、细胞色素C、肌动蛋白等），证明 酶的本质是蛋白质。随后陆续发现生命 的许多基本现象（物质代谢、能量代谢、 消化、呼吸、运动等）都与酶和蛋白质
确定了蛋白质是生命的主要基础物质 19世纪末Buchner兄弟证明酵母无细胞 提取液能使糖发酵产生酒精，第一次提 出酶（enzyme）的名称，酶是生物催化 剂。20世纪20-40年代提纯和结晶了一些 酶（包括尿素酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、 黄酶、细胞色素C、肌动蛋白等），证明 酶的本质是蛋白质。随后陆续发现生命 的许多基本现象（物质代谢、能量代谢、 消化、呼吸、运动等）都与酶和蛋白质
相联系，可以用提纯的酶或蛋白质在体外 实验中重复出来。在此期间对蛋白质结 构的认识也有较大的进步。1902年 EmilFisher证明蛋白质结构是多肽；40 年代末，Sanger创立二硝基氟苯（DNFB） 法、Edman发展异硫氰酸苯酯法分析肽链 N端氨基酸；1953年Sanger和Thompson完 成了第一个多肽分子-胰岛素A链和B链 的氨基全序列分析。由于结晶X-线衍射 分析技术的发展，1950年Pauling和 Corey提出了
相联系，可以用提纯的酶或蛋白质在体外 实验中重复出来。在此期间对蛋白质结 构的认识也有较大的进步。1902年 EmilFisher证明蛋白质结构是多肽；40 年代末，Sanger创立二硝基氟苯（DNFB） 法、Edman发展异硫氰酸苯酯法分析肽链 N端氨基酸；1953年Sanger和Thompson完 成了第一个多肽分子-胰岛素A链和B链 的氨基全序列分析。由于结晶X-线衍射 分析技术的发展，1950年Pauling和 Corey提出了
α-角蛋白的α-螺旋结构模型。所以在这 阶段对蛋白质一级结构和空间结构都有 了认识。 确定了生物遗传的物质基础是DNA 虽然1868年F.Miescher就发现了核素 （nuclein），但是在此后的半个多世纪 中并未引起重视。20世纪20-30年代已确 认自然界有DNA和RNA两类核酸，并阐明 了核苷酸的组成。由于当时对核苷酸和 碱基的定量分析不够精确，得出DNA中A、 G、C、T含量是大致相等的结果，因而曾
α-角蛋白的α-螺旋结构模型。所以在这 阶段对蛋白质一级结构和空间结构都有 了认识。 确定了生物遗传的物质基础是DNA 虽然1868年F.Miescher就发现了核素 （nuclein），但是在此后的半个多世纪 中并未引起重视。20世纪20-30年代已确 认自然界有DNA和RNA两类核酸，并阐明 了核苷酸的组成。由于当时对核苷酸和 碱基的定量分析不够精确，得出DNA中A、 G、C、T含量是大致相等的结果，因而曾