河南农业职业学院：《果蔬贮藏运销学》课程教学资源（实验指导）实验三 果蔬汁冰点的测定
文件格式: DOC大小: 20.5KB页数: 1
第一节 简易贮藏 第二节 机械冷藏 第三节 气调贮藏 第四节 贮藏新技术
文件格式: PPT大小: 5.63MB页数: 72
河南农业职业学院：《果蔬贮藏运销学》课程教学资源（教材讲义）第三章 果蔬贮藏质量控制方式
文件格式: PDF大小: 3.51MB页数: 35
河南农业职业学院：《果蔬贮藏运销学》课程教学资源（实验指导）实验二 不良环境对植物细胞膜的伤害
文件格式: DOC大小: 27KB页数: 2
第一节 果蔬采收 第二节 果蔬采后商品化处理 第三节 果蔬商品化运输
文件格式: PPT大小: 9.83MB页数: 53
河南农业职业学院：《果蔬贮藏运销学》课程教学资源（教材讲义）第二章 果蔬商品化处理
文件格式: PDF大小: 989.83KB页数: 16
河南农业职业学院：《果蔬贮藏运销学》课程教学资源（实验指导）实验一 呼吸强度的测定
文件格式: DOC大小: 61.5KB页数: 2
第一节 采前因素与果蔬质量的关系 第二节 果蔬中的化学特性与品质鉴定 第三节 采后生理对果蔬贮运的影响
文件格式: PPT大小: 5.65MB页数: 131
河南农业职业学院：《果蔬贮藏运销学》课程教学资源（教材讲义）第一章 果蔬贮运基础知识
文件格式: PDF大小: 2.69MB页数: 41
