• 植物油料的种类及工艺性质 • 植物油料的预处理 • 机械压榨法制油 • 溶剂浸出法制油 • 超临界流体萃取法制油 • 水溶剂法制油
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《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第09章 油脂的精炼与深加工
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《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第10章 植物蛋白质的提取和加工
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《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件（第粮油加工部分）第11章 大豆制品的加工
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《混凝土结构》课程教学资源（复习指导）第4章 受弯构件的正截面受弯承载力（PPT讲稿）
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《混凝土结构》课程教学资源（复习指导）第7章 偏心受力构件的截面承载力（PPT讲稿）
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《混凝土结构》课程教学资源（复习指导）第6章 受扭构件截面承载力计算（PPT讲稿）
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《混凝土结构》课程教学资源（复习指导）第10章 预应力混凝土构件（PPT讲稿）
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《混凝土结构》课程教学资源（复习指导）第8章 混凝土构件的变形及裂缝宽度验算（PPT讲稿）
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