第一节 核酸通论 第二节 碱基、核苷和核苷酸 第三节 磷酸二酯键和多核苷酸 第三节 碱基的性质和核酸结构 第五节 DNA结构 第五节 RNA的结构与功能 第六 节 核酸的理化性质 第八节 核酸酶和DNA限制性内切酶 第九节 DNA一级结构测序与化学合成 第九节 核酸的催化性质 第十节 基因组学与人类基因组计划
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第一节 细胞膜的分子组成 第二节 生物膜的结构 第三节 生物膜的功能
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第一节 生物氧化概述 第二节 生物氧化过程CO2及H2O的生成
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第一节 概述 第二节 单糖的结构与性质 第三节 寡糖的结构与性质 第四节 多糖的结构与性质 第五节 糖的水解及吸收
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《生物化学》课程教学课件（PPT讲稿）糖代谢（磷酸戊糖途径 pentose phosphate pathway）
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第一节 蛋白质的营养作用 第二节 蛋白质的消化、吸收和腐败 第三节 氨基酸的一般代谢 第四节 氨的代谢 第五节 氨基酸的合成代谢
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