华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第7章 激素
文件格式: PDF大小: 348.99KB页数: 9
华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第6章 维生素和辅酶
文件格式: PDF大小: 350.03KB页数: 13
华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第5章 酶
文件格式: PDF大小: 470.8KB页数: 20
华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第4章 蛋白质
文件格式: PDF大小: 509.48KB页数: 19
华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第3章 核酸
文件格式: PDF大小: 318.54KB页数: 12
华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第2章 脂类
文件格式: PDF大小: 363.75KB页数: 14
华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第1章 糖
文件格式: PDF大小: 398.43KB页数: 22
华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）内容提要和目录
文件格式: PDF大小: 231.42KB页数: 26
华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第27章 人体养生学
文件格式: PDF大小: 332.44KB页数: 11
华南理工大学出版社：《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源（双语教材）第26章 食品中的有害成分
文件格式: PDF大小: 435.44KB页数: 15