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《食品化学》课程电子教案（讲义）第八章 维生素和矿物质
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《食品化学》课程电子教案（讲义）第七章 食品色素和着色剂
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《食品化学》课程电子教案（讲义）第六章 酶
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《食品化学》课程电子教案（讲义）第五章 氨基酸、肽和蛋白质
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《食品化学》课程电子教案（讲义）第四章 脂类
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《食品化学》课程电子教案（讲义）第三章 糖类
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《食品化学》课程电子教案（讲义）第二章 水
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《食品化学》课程教学大纲 Food Chemistry（理论课）
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《电动力学》课程教学大纲 Electrodynamics（含思政）
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舞蹈学《晋南民间舞》课程教学大纲 Jinnan folk dance（本科）
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