第一节蛋的成分和形成 第二节产蛩的营养需要
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第一节乳的成分及形成 第二节泌乳的营养需要 第三节营养对泌乳的影响 第四节奶牛主要营养代谢疾病
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第一节营养与动物繁殖 第ニ节繁殖周期中母畜及胎儿的营养生理规律 第三节繁殖母畜的营养需要 第四节繁殖公畜的营养需要
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第一节生长肥育的生理基础 第二节生长肥育的营养需要 第三节生长肥育的饲料利用效率
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第一节维持需要的概念及意义 第二节维持营养需要的测定方法 第三节动物的维持营养需要 第四节影响维持需要的因素
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第一节热平衡与温热环境 第二节温热环境对动物营养的影响 第三节动物营养与环境保护
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第一节采食量的概念和意义 第二节采食量的调节 第三节影响采食量的因素
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第一节饲养标准 第ニ节营养需要量的研究方法
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第一节化学分析法 第二节消化实验 第三节代谢试验 第四节平衡实验 第五节饲养实验 第六节化学预测法
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第一节三大有机物之间的关系 第二节有机物与维生素、矿物质之间的关系 第三节矿物质、维生素及其相互关系
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