植物生理学研究的一般程序: 观察现象,提出问题,分析问题,査找 大量文献,确定该问题的目前研究状况 和研究意义,巧妙地利用文献,根据已 有设备涉及实验,采用适当先进的实验 手段,精确地进行操作,对所获数据进 行可靠性分析、综合分析实验结果,做 出合理的解释
16 植物生理学研究的一般程序： • 观察现象，提出问题，分析问题，查找 大量文献，确定该问题的目前研究状况 和研究意义，巧妙地利用文献，根据已 有设备涉及实验，采用适当先进的实验 手段，精确地进行操作，对所获数据进 行可靠性分析、综合分析实验结果，做 出合理的解释
植物生理学的最终目的: ①、人类探索未知的欲望 ②、农业生产的实践孕育了植物生理学,而近代 植物生理学的每个重大成果又使农业技术产生 重大变革,产量提高。所以,最终目的是为农 业和相关业服务。 ③、具体目的:学习理解生命体的基础,有助于 学习理解诸如生物化学、分子生物学、生态学 等,提高学习层次 ④、了解生命
17 植物生理学的最终目的： ①、人类探索未知的欲望 ②、农业生产的实践孕育了植物生理学，而近代 植物生理学的每个重大成果又使农业技术产生 重大变革，产量提高。所以，最终目的是为农 业和相关业服务。 ③、具体目的：学习理解生命体的基础，有助于 学习理解诸如生物化学、分子生物学、生态学 等，提高学习层次。 ④、了解生命
★第二章:植物生理学的热力学基础 热力学中的 体系3 system、环境 surrounding、状态 state、过程 process 途径、性质2 property(状态函数 体系 1孤立体系 isolated system,2封闭体系 closed system,3开放体系open Svstem 性质: 1广度性质 extensive property:如体积,重量内能等,具有加和性 定条件下),如50g乙醇v=63.35ml,5lg水v=50.20ml二者的体积 之和113.5ml但将二者混合后总体积为10943ml,所以引入了偏 摩尔体积。 2强度性质 Intensive property:如温度,压力,密度等,不具加和性
18 ★第二章：植物生理学的热力学基础 一、热力学中的 体系3 system、环境surrounding、状态state、过程process、 途径、性质2 property (状态函数) 体系： 1 孤立体系isolated system,2封闭体系closed system, 3开放体系 open system 性质： 1广度性质extensive property：如体积，重量内能等， 具有加和性 （一定条件下)，如50g乙醇v=63.35ml,51g水v=50.20ml二者的体积 之和113.55ml但将二者混合后总体积为109.43ml，所以引入了偏 摩尔体积。 2强度性质intensive property：如温度，压力，密度等，不具加和性
No exchange of matter or heat Isolated system Open system Heat exchange and / or matter exchange may occur Surroundings Open system Closed system Heat exchange may occur Heat Matte Closed system Surroundings Heat Surroundings
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热力学第一定律, 能量守恒 热力学第二定律,自发过程不可逆,任何体系加上其环境的 自发地趋向增加混乱度ΔS>0 自由能:自由能下降的过程是自发过程 △G=0时过程达到平衡 ★μ:化学势:恒温恒压下i组分的偏摩尔自由能为i组分的 化学势 H: =H +RT In a, +Z; FE+V, P+: gh △u=。-u:=RTln(ai2xai+ZF△E+V;△P+mg△h
20 • 热力学第一定律， 能量守恒 • 热力学第二定律，自发过程不可逆，任何体系加上其环境的 自发地趋向增加混乱度ΔS>0 自由能：自由能下降的过程是自发过程 ΔG=0时过程达到平衡 ★ μ：化学势：恒温恒压下i组分的偏摩尔自由能为i组分的 化学势 μi=μ*i+RT ln ai+ZiFE+ViP+migh Δμ= μi2-μi1= RT ln (ai2 /ai1) +ZiFΔE+ViΔP+migΔh