离款子节料与疯胡②》 朱申敏 材料D楼333 smzhu@s jtu.edu.cn
天然高分子材料 多糖类 (一)纤维素 (二)淀粉 (三)甲壳素、壳聚糖
天然高 材料 分子 多糖类 （ 一 ）纤维素 （ 二 ）淀粉 （ 三 ）甲壳素 、壳聚糖
纤维素(cellulose) H OH 6CH2OH H OH HO H H H OH OH H OH CH2OH n-2 CH2OH 纤维素的结构式 来源：光合作用。 棉花是自然界中含量最高的纤维素纤维，其纤维素含量 为90~98%
一 . 纤维素（cellulose cellulose） 来源: 光合作用。 棉花是自然界中含量最高的纤维素纤维，其纤维素含量 为90～98%
纤维素 木材主要成分是纤维素、半纤维素和木质素。 H CHOH CH,OH H H OH H OH HO OH H HO HO H HO H OH D一糖 D-甘露糖 D-葡萄糖 CH,OH H CH2OH HO HO H H H OH H H OH OH OH OH OH D-半乳糖 L一阿拉伯糖 4-0-甲基-D-葡萄糖 组成半纤维素的糖残基
纤维素 木材主要成分是纤维素、半纤维素和木质素
木质素 OCH CH3O OCH (@ ) @) 木质素的组成单元 木质素是由苯丙烷结构单元组成的具有复杂三维空间 结构的非晶高分子。图是组成木质素的主要结构单元。 木糖醇是一种五碳糖醇，其甜度与蔗糖相当，无致龋性
木质素 木质素是由苯丙烷结构单元组成的具有复杂三维空间 结构的非晶高分子。图是组成木质素的主要结构单元。 木糖醇是一种五碳糖醇，其甜度与蔗糖相当，无致龋性