2-O,POH,C CH.OPO NH HO OH OH H 1,6-二磷酸果糖 CH,OH C=0 磷酸甘油 CH,OPO, CH,OPO,2- C=0 磷酸二羟丙酮 Ho-C一H: 醛缩酶 脂肪和甘油 H一C-OH 异构酶 磷脂 H-C-OH CH,OPO, 1,6-二磷酸果糖 H OH CH,OPO,2 3一磷酸甘油醛 生物化学与分子生物学教研室
生物化学与分子生物学教研室 醛缩酶 异构酶 磷酸甘油 脂肪和甘油 磷脂 磷酸二羟丙酮
NAD+ NADH+H C-0P0 ADP ATP ℃-0 H C-OH H-C-0H H一C-OH CH,OPO,2 脱氢酶 CH.,OPO, 激酶 CH,OPO,2 3一磷酸甘油醛 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 变 底物水平磷酸化 酶 ATP ADP 0= H20 0 H-C-0P0,2- C 丙酮酸激酶 Mg或Mn H-C一OH CH, CH 烯醇化酶 H 丙酮酸 PEP 2-磷酸甘油酸 底物水平磷酸化 生物化学与分子生物学教研室
生物化学与分子生物学教研室 NAD+ NADH+H+ Pi ADP ATP H2O Mg或Mn ATP ADP 丙酮酸 PEP 丙酮酸激酶 脱氢酶 激酶 变 位 酶 烯醇化酶 底物水平磷酸化 底物水平磷酸化
第二阶段 丙酮酸降解为乳酸 葡萄糖的无氧分解 NADH+H NAD COOH COOH 葡萄糖 EMP CH(OH) CH3 乳酸脱氢酶 CH3 丙酮酸 酸 CHO c02 CH3 乙醛 CH2OH 酵母菌无氧呼吸（无氧 NADH+H* NAD 分解)作用产生乙醇，称为 CH; 发酵。 乙醇 生物化学与分子生物学教研室
生物化学与分子生物学教研室 第二阶段 丙酮酸降解为乳酸 葡萄糖 EMP NADH+H+ NAD+ CH2OH CH3 乙醇 NADH+H+ NAD+ CO2 乳酸 COOH CH(OH) CH3 乙醛 CHO CH3 COOH C==O CH3 丙酮酸 葡萄糖的无氧分解 乳酸脱氢酶 酵母菌无氧呼吸（无氧 分解）作用产生乙醇，称为 发酵
己糖激酶 葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 糖原（或淀粉） 6磷酸果糖 6-磷酸果糖激酶一1 1,6-二磷酸果糖 3磷酸甘油醛台磷酸二羟丙酮 2×1,3-二磷酸甘油酸 2×3-磷酸甘油酸 2×2-磷酸甘油酸 2×磷酸烯醇丙酮酸 丙酮酸激酶 2×乳酸 2×丙酮酸 动画1动画2 生物化学与分子生物学教研室
生物化学与分子生物学教研室 6-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 糖原（或淀粉） 6-磷酸果糖 1，6-二磷酸果糖 3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮 21，3-二磷酸甘油酸 23-磷酸甘油酸 22-磷酸甘油酸 2磷酸烯醇丙酮酸 2丙酮酸 葡萄糖 2×乳酸 己糖激酶 6-磷酸果糖激酶—1 丙酮酸激酶 动画1 动画2
EMP途径化学计量和生物学意义 ●总反应式： C6H206+2NAD++2ADP+2Pi=2C3H O3+2NADH+2H++2ATP+2H2O ●能量计算：氧化一分子葡萄糖净生成 2ATP 2NADH ●生物学意义 ★是葡萄糖在生物体内进行有氧或无氧分解的共同途径， 通过糖酵解，生物体获得生命活动所需要的能量； ★形成多种重要的中间产物，为氨基酸、脂类合成提供碳 骨架； ★为糖异生提供基本途径。 生物化学与分子生物学教研室
生物化学与分子生物学教研室 ＥＭＰ途径化学计量和生物学意义 •总反应式: C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi 2C3H4O3+2NADH+2H++2ATP+2H2O •生物学意义 ★是葡萄糖在生物体内进行有氧或无氧分解的共同途径, 通过糖酵解，生物体获得生命活动所需要的能量； ★形成多种重要的中间产物，为氨基酸、脂类合成提供碳 骨架； ★为糖异生提供基本途径。 •能量计算：氧化一分子葡萄糖净生成 2ATP 2NADH