《饭店管理》课程PPT教学课件（Hotel Management）第7章 饭店接待部门管理

前厅部经理 店 前 预订处主管 礼宾部主管 总机主管 大 接待处领班 「 问讯处领班 机场代表领 仃李房领班 驾驶领班 商务中心领 银鼠场 预机行驾话文 驶 员 员 员 员 员 务员

饭店管理 前厅部经理 前台主管 接待处领班 收银处领班 问讯处领班 接待员 收银员 外币兑换员 问讯员 预订处主管预订员 行李房领班 机场代表领班 驾驶领班 总机领班 商务中心领班 门童 行李员 机场代表 驾驶员 话务员 文员 礼宾部主管 总机主管 商务中心主管 大堂副理

7.1.3前厅部基本业务管理 店 1,预定 2,接待 3,结账

7.1.3 前厅部基本业务管理 １ ．预定 ２ ．接待 ３ ．结账 饭 店 管 理