肝脏的化学组成特点 蛋白质含量高 1.丰富的结构蛋白； 2.丰富完备的酶体系
肝脏的化学组成特点 蛋白质含量高： 1.丰富的结构蛋白； 2.丰富完备的酶体系
第二节 肝脏在代谢中的作用
第二节 肝脏在代谢中的作用
一、肝脏在糖代谢中的作用 维持血糖浓度的恒定 进食：糖原合成 空腹：肝糖原分解 饥饿：糖原分解、糖异生 脂肪动员—FA酮体—大脑供能
二、肝脏在脂类代谢中的作用 1、胆盐：帮助消化 2、脂肪酸分解、合成、改造 3、生酮：第二能源 4、胆固醇代谢 5、合成磷脂：将脂肪以脂蛋白形式运 出肝，防止脂肪肝
三、肝脏在蛋白质代谢中的作用 1、合成血浆蛋白（血浆清蛋白等） (Y-球蛋白由浆细胞合成) 正常人：血清总蛋白： 55-75g/L 清（白）蛋白(A)：35-55g/L 球蛋白（G):20-30g/儿 A/G比值：1.5-2.5 肝病变：清蛋白合成↓ A/G比值倒置：A/G<1