（三）对环境条件的要求 温 发芽最适温度：20℃；幼苗期生长适温：14~20℃； 蒜薹伸长适温：12~18℃；鳞芽膨大适温：15~20℃； 春化最适温度：0~4℃。 光 喜光； 长日照植物。 水 喜湿润、怕干旱 。 肥 要求疏松透气、保水保肥、有机质丰富的壤土 ； 适宜pH值为5.5~6.0； 喜肥
（三）对环境条件的要求 温 发芽最适温度：20℃；幼苗期生长适温：14~20℃； 蒜薹伸长适温：12~18℃；鳞芽膨大适温：15~20℃； 春化最适温度：0~4℃。 光 喜光； 长日照植物。 水 喜湿润、怕干旱 。 肥 要求疏松透气、保水保肥、有机质丰富的壤土 ； 适宜pH值为5.5~6.0； 喜肥
三、栽培季节与茬次安排 露地栽培 春 播 秋 播 设施栽培 青 蒜 蒜 苗
三、栽培季节与茬次安排 露地栽培 春 播 秋 播 设施栽培 青 蒜 蒜 苗