生活小常识 1、人体必需氨基酸日需要量氨基酸 3-6月婴儿10-12儿童 成年人 组氨酸 38 赖氨酸 103 60 2 亮氨酸 161 安 异亮氨酸 70 30 10 蛋氨酸十胱氨酸 58 27 3 苯丙氨酸十酪氨酸125 3 14 苏氨酸 87 35 7 色氨酸 > 4 缬氨酸 9 33 0 合计 742 261 84 2.“生物导弹”疗法简介 随着细胞杂交瘤技术的进展，现已能制备抗肿瘤的特异性单克隆抗 体。人们以能与肿瘤细胞结合的单克隆抗体作为“导向系统”即载 体，以抗癌的物质，如化疗药物、同位素或细胞溶素(Iysi)作 为“弹头”，制备成“生物导弹”。 3.仙台病毒sendai virus简介 因为具有融合各种细胞的能力，所以被广泛地用来进行细胞的异核 体形成和培育杂种细胞
4.贫血的种类 a、营养性贫血 b、溶血性贫血（部分是遗传性溶血性贫血） c、失血性贫血 5.后基因组时代各国争夺生命科学制高点 (一)美国继续领跑后基因组研究：人类基因组计划起先是由美国 提出的，而且54%的工作是由美国承担的.提供总额为1.03亿美 元的资助 (二)日本力争打赢后基因组之战：预算为814.16亿日元 (三)英国继续把后基因组研究作为一个重点：预算为5430万英 镑的资金 (四)中国加大后基因组研究投入：投入6亿元 (五)德国政府2004年5月决定，到2007年将为人类基因组的后 续研究追加拨款1.35亿欧， (六)加拿大基因组机构出资1500万加元.挪威每年最少拨款3亿 挪威克朗投入功能基因组研究。 6.12种常见污染物 1)二氧化硫（s02) 2)悬浮颗粒物（如：粉尘、烟雾） 3)氮氧化物(nox) 4)一氧化碳(co)
5)挥发性有机化合物（如：苯、碳氢化合物、甲醛） 6)光化学氧化物（如：臭氧3） 7)有毒微量有机污染物（如：多环芳烃、多氯联苯、二恶英） 8)重金属（如：铅、镉） 9)有毒化学品（如：氯气、氨气、赢化物） 10)难闻气味 11)放射性物质 12)温室气体（如：二氧化碳、甲烷、氯氟烃） 7.世界上最致命毒药名单 炭疽：引起急性、败血性传染病 马尔堡病毒：马尔堡出血热的致病源 马醉木：杜鹃花科，有神经性毒素 死帽菇：含有几种危险物质，其中包括致人死命的毒素 石头鱼：最毒也是最难看的海洋生物，也有人叫它为毒蚰 内陆太攀蛇：世界十大毒蛇第一名 肉毒毒素：已知微生物毒素中毒性最强的一种 二恶英：已知的毒性最大的化合物中的一种 蓖麻毒素：从蓖麻籽中提炼出的剧毒化学物质 砷：人们常说的础霜 8.今天，我们怎么吃才安全？ “四防”原则：防小：无品牌、小作坊生产加工的食品，例如路 边摊食品等
防散：散装食品 防低：价格过低食品 防异：异常形态食品： 五项饮食规则： 第一，勿过量饮酒，因为过量饮酒可以促进肿瘤的生长： 第二，勿过多食用高脂肪饮食，过油腻的食品会促进肿瘤的生 长，例如，结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等等： 第三，适可而止地食用腌制食品，亚硝酸盐进入胃里会形成亚 硝酸胺，而亚硝酸胺是确认的致癌物： 第四，不要食用露变食品： 第五，少吃煎炸和辛辣食品。 9.维生素的种类、作用及来源 维生素a: 生理作用：1、构成视紫红质，维持暗适应：2、维持上皮细胞的健 康：3、促进生长发育 缺乏病：1、夜盲症：2、皮肤干燥，毛囊角化：3、干眼病和角膜 软化 食物来源：肝、蛋黄、鱼肝油、乳汁、绿叶蔬莱、胡萝卜、玉米等 维生素d 生理作用：1、增加钙、磷在小肠吸收：2、调节钙磷代谢 缺乏病：1、儿童佝偻病：2成人骨质软化症
食物来源：1、鱼肝油、肝、蛋黄、乳脂：2、紫外线照射 维生素b1 生理作用：是脱羧辅酶的成分，参与糖代谢过程 缺乏病：脚气病 食物来源：谷类、哮母、豆类、干果、动物肝脏、瘦肉和蛋类 维生素b2 生理作用：参与机体的生物氧化功能 缺乏病：口腔、皮肤和眼部疾病 食物来源：绿叶蔬莱、黄豆、小麦、动物内脏、奶类蛋类、哮 母 维生素b6 生理作用：参与蛋白质代谢 缺乏病：无典型缺乏病 食物来源：哮母、蛋黄、肝、谷类：细菌在肠道合成 维生素b12 生理作用：参与“一碳单位”代谢促进红细胞的成熟 缺乏病：巨幼红细胞性贫血 食物来源：肝、瘦肉；细菌在肠道合成 维生素c 生理作用：1、参与机体氧化-还原反应：2、参与羧基化反应：