水青冈目 Fagales 落叶或常绿,乔木或灌木。单叶,互生,稀对生; 有托叶.花单性,雌雄同株,雄花序为柔荑、穗状或 头状花序;有花被或无花被,具苞片与小苞片,子房 下位,1~6室,每室胚珠1~2枚。坚果或小坚果。 本目有3科,假橡树科、壳斗科和桦木科。假橡 树科产南太平洋地区。 中国有壳斗科和桦木科主要分布在北半球温带和 亚热带地区,都是木本植物,分布广泛,在林业生产 中占有重要地位
水青冈目 Fagales • 落叶或常绿，乔木或灌木。单叶，互生，稀对生； 有托叶. 花单性，雌雄同株，雄花序为柔荑、穗状或 头状花序；有花被或无花被，具苞片与小苞片，子房 下位，1~6室，每室胚珠1~2枚。坚果或小坚果。 • 本目有3科，假橡树科、壳斗科和桦木科。假橡 树科产南太平洋地区。 • 中国有壳斗科和桦木科主要分布在北半球温带和 亚热带地区，都是木本植物，分布广泛，在林业生产 中占有重要地位
壳斗科(水青网科、山毛榉科) Fagaceae 常绿或落叶,乔木稀灌木。单叶,互生;有托叶 花单性同株或同序,风媒花或虫媒花,雄花序为 柔荑花序下垂,直立穗状或头状下垂;单被花, 花被4-6(-8)裂.基部合生,雄蕊4-12;雌花序 直立糖状,常3(-5)朵成小聚伞花序生于总苞内, 常有不育雄蕊,子房下位,3心皮,3-6室,每室2 枚胚珠,中轴胎座。总苞发育成壳斗,包着坚果, 每总苞内具1-3(-5)个坚果
常绿或落叶，乔木稀灌木。单叶，互生；有托叶。 花单性同株或同序，风媒花或虫媒花，雄花序为 柔荑花序下垂，直立穗状或头状下垂；单被花， 花被4-6(-8）裂．基部合生，雄蕊4-12；雌花序 直立穗状，常3(-5)朵成小聚伞花序生于总苞内, 常有不育雄蕊，子房下位，3心皮，3-6室，每室2 枚胚珠，中轴胎座。总苞发育成壳斗，包着坚果， 每总苞内具1-3（-5)个坚果。 壳斗科(水青冈科、山毛榉科)Fagaceae
8属900多种,主要分布北半球,南半球仅I属,即南 水青冈属 Nothofafus。中国有7属,各省(自治区)均有 分布,以长江以南种类较多,垂直分布由低海拔至 海拔4000m,是组成森林的重要树种。三棱栎属 Trigonobalanus,中国只1种,产西双版纳。 用途广泛;材质坚硬,供建筑、家具、地板优良 用材;种子富含淀粉和糖,供食用,酿酒、饲料或 工业用;树皮、壳斗富含单宁可提制拷胶;有些树 种叶可饲柞蚕,树皮可制软木;枝桠为优质薪炭材; 朽木可培养蘑菇、木耳;有些可选作造林树种或园 林绿化树种
• 8属900多种，主要分布北半球，南半球仅l属,即南 水青冈属Nothofafus。中国有7属,各省(自治区)均有 分布，以长江以南种类较多，垂直分布由低海拔至 海拔4000m，是组成森林的重要树种。三棱栎属 Trigonobalanus，中国只1种，产西双版纳。 • 用途广泛；材质坚硬，供建筑、家具、地板优良 用材；种子富含淀粉和糖，供食用，酿 酒、饲料或 工业用；树皮、壳斗富含单宁可提制拷胶；有些树 种叶可饲柞蚕，树皮可制软木；枝桠为优质薪炭材； 朽木可培养蘑菇、木耳；有些可选作造林树种或园 林绿化树种
分属检索表 1.雄花序为头状花序;雌花每2朵生于1总苞内;壳斗熟时4裂; 落叶 水青冈属 Fagus 雄花序直立穗状或下垂柔荑花 ●●●●●●●●●●●●●●●●●·●●●●●●●●●●●● 2.雄花序直立穗状 3 雄花序为下垂柔荑花序 3.落叶,枝无顶芽;子房6室 2.栗属 Castanea 3.常绿,枝具顶芽;子房3室 4.叶多为2列互生;多数为壳斗全包坚果,每壳斗内有1-3个 坚果 ●●●●00看0。000000●000000000 3栲属 Castanopsis 4.叶多为螺旋状互生;壳斗包着坚果下部,稀全包,通常每壳 斗内1个坚果 ●00●000看●00000000000 4.石栎属 Lithocarpus 5.壳斗外壁小苞片覆瓦状排列,小苞片为鳞片状、刺状或毛状 5.栎属 Quercus 5.壳斗小苞片愈合为同心环带…6.青冈属 Cyclobalanopsis
• 1．雄花序为头状花序；雌花每2朵生于1总苞内；壳斗熟时4裂； 落叶……………………………………….....1．水青冈属Fagus • 1．雄花序直立穗状或下垂柔荑花……………………………..…2 • 2．雄花序直立穗状………………………........................………..3 • 2．雄花序为下垂柔荑花序…………..……………………………5 • 3. 落叶，枝无顶芽；子房6室…………………2．栗属Castanea • 3．常绿，枝具顶芽；子房3室……………………………………4 • 4．叶多为2列互生；多数为壳斗全包坚果，每壳斗内有l一3个 坚果…………………………….……………3.栲属 Castanopsis • 4. 叶多为螺旋状互生；壳斗包着坚果下部，稀全包，通常每壳 斗内1个坚果.……………………………4．石栎属Lithocarpus • 5. 壳斗外壁小苞片覆瓦状排列，小苞片为鳞片状、刺状或毛状 • ……………………….…………………..……5．栎属Quercus • 5．壳斗小苞片愈合为同心环带……...6．青冈属Cyclobalanopsis 分属检索表
1.水青冈属 Fagus L 1l种,分布北半球温带和亚热带山区。中国6种。 分布秦岭淮河以南,南岭以北地区 水青冈 Fagus longipetiolata seem 在我国分布最广。常见常绿或落叶林中。 红榉 Fagus sylvatica L 2.栗属 Castanea mill 板栗 Castanea mollissima bl. 重要木本粮食植物 茅栗 Castanea seguinii dode
1．水青冈属Fagus L. • 11种，分布北半球温带和亚热带山区。中国6种。 分布秦岭淮河以南，南岭以北地区。 • 水青冈 Fagus longipetiolata Seem. • 在我国分布最广。常见常绿或落叶林中。 • 红榉 Fagus sylvatica L. 2. 栗属 Castanea Mill. • 板栗 Castanea mollissima Bl. • 重要木本粮食植物。 • 茅栗 Castanea seguinii Dode