3.《天工开物》简介 《天工开物》记载和总结了我国古代 劳动人民的农业和手工业方面所取得的 卓越成就,堪称技术百科全书,全书共 三卷十八篇,分别记述了粮食生产和加 工、纺织和染色、制盐、制糖、陶瓷制 造、金属冶炼和加工、采矿、榨油、造 纸、酿造、颜料、车船、兵器和珠玉的 生产过程、工具设备和生产工艺等。 影响:明、清中叶前止;17世纪末到 開物 了19世纪初先后流传到日本、朝鲜等汉 明宋应星 字文化圈的亚洲国家;后流传到欧洲,法 国汉学家儒莲译,英达尔文引用并称其 为“权威著作”,法国平炉的祖先,巴尔 扎克小说中商人讨论中国造纸以竹为原 料的方法是受到《天工开物》的启示
⒊《天工开物》简介 《天工开物》记载和总结了我国古代 劳动人民的农业和手工业方面所取得的 卓越成就，堪称技术百科全书，全书共 三卷十八篇，分别记述了粮食生产和加 工、纺织和染色、制盐、制糖、陶瓷制 造、金属冶炼和加工、采矿、榨油、造 纸、酿造、颜料、车船、兵器和珠玉的 生产过程、工具设备和生产工艺等。 影响：明、清中叶前止;17世纪末到 了19世纪初先后流传到日本、朝鲜等汉 字文化圈的亚洲国家;后流传到欧洲,法 国汉学家儒莲译,英达尔文引用并称其 为“权威著作” ,法国平炉的祖先,巴尔 扎克小说中商人讨论中国造纸以竹为原 料的方法,是受到《天工开物》的启示
4作者简介 宋应星(1587-1666?),字 长庚,江西奉新县人。他和他 宋 的哥哥宋应升同时考中举人 应 以后屡试不第。崇祯七年任江 康星 西分宜县教谕,由于对经义八 股文不感兴趣,因而把主要精 中 初 力放在深入调查研究在当时被 国 称为实学的科技知识上,并着 年 手撰写《天工开物》一书,花 了整整三年时间,到崇祯十年 (1637)终于完成了这部伟大 的科技史名作
⒋作者简介 宋应星（1587-1666?） ，字 长庚，江西奉新县人。他和他 的哥哥宋应升同时考中举人， 以后屡试不第。崇祯七年任江 西分宜县教谕，由于对经义八 股文不感兴趣，因而把主要精 力放在深入调查研究在当时被 称为实学的科技知识上，并着 手撰写《天工开物》一书，花 了整整三年时间，到崇祯十年 （1637）终于完成了这部伟大 的科技史名作
二、课文内容讲解分析 稻 《稻》选自《天工开物》的第一篇《乃 粒》。“乃粒”一词出自《尚书·益稷》 “烝民乃粒,万邦作(y)”,意思是百 姓有粮食吃,天下才能安定。作者在这里用 “乃粒”一词,统指谷物。 稻并不在传统的五谷之列。汉代的郑玄 注《周礼天官·疾医》,以麻、菽(豆) 麦、稷(小米)、黍(黄粘米)为五谷
稻 《稻》选自《天工开物》的第一篇《乃 粒》。 “乃粒”一词出自《尚书·益稷》： “烝民乃粒，万邦作乂（yì）”，意思是百 姓有粮食吃，天下才能安定。作者在这里用 “乃粒”一词，统指谷物。 稻并不在传统的五谷之列。汉代的郑玄 注《周礼·天官·疾医》，以麻、菽（豆）、 麦、稷（小米）、黍（黄粘米）为五谷。 二、课文内容讲解分析