2第章算法一一程序的灵魂
2 算法——程序的灵魂 第 章
算法+数据结构=程序数据结构对数据的描述。在程序中要指定用到哪些数据，以及这些数据的类型和数据的组织形式。算法对操作的描述。即要求计算机进行操作的步骤沃思
数据结构 对数据的描述。在程序中要指定用到 哪些数据，以及这些数据的类型和数 据的组织形式。 算法 对操作的描述。即要求计算机进行操 作的步骤 算法+数据结构=程序 沃思
孜然羊肉的菜谱原料】羊后腿肉300克，香菜叶30克，料酒30克，盐1克，味精1克辣椒面10克，孜然15克，葱白20克，姜20克，油300克。（做法1.将羊肉顶刀切成长4厘米、宽2，5厘米，厚0.3厘米的片葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍一下。2.孜然放在干净锅内用小火炒干，放在砧板上碾压成细末，与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀。将香菜叶洗净放在碗中。3.将羊肉放在器皿中，加入料酒、盐、少许水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟把葱姜去掉。4.炒锅上火，放油烧到六成热把羊肉片放入锅内滑开，待原料出水较多，油温下降时取出。5.油温重新升高时再把羊肉片放入锅内复炸一次取出，加入孜然、辣椒面、味精拌匀装到盘中，上桌时在上面撒香菜叶即可
孜然羊肉的菜谱 【原料】 羊后腿肉300克，香菜叶30克，料酒30克，盐1克，味精1克， 辣椒面10克，孜然15克，葱白20克，姜20克，油300克。 【做法】1.将羊肉顶刀切成长4厘米、宽2．5厘米、厚0．3厘米的片。 葱、姜洗净分别切段和块，用刀拍一下。2.孜然放在干净锅内用小火 炒干，放在砧板上碾压成细末，与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀。 将香菜叶洗净放在碗中。3.将羊肉放在器皿中，加入料酒、盐、少许 水，搅拌均匀后再将葱姜放入，腌渍20分钟把葱姜去掉。4.炒锅上火， 放油烧到六成热把羊肉片放入锅内滑开，待原料出水较多，油温下降 时取出。5.油温重新升高时再把羊肉片放入锅内复炸一次取出，加入 孜然、辣椒面、味精拌匀装到盘中，上桌时在上面撒香菜叶即可
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• 沃思（Nikiklaus Wirth）公式 • 数据结构＋算法＝程序 • 原材料 + 做法=菜谱 • 但是还必须具备一些其他条件 • 程序＝算法＋数据结构＋程序设计方法＋语言工具环境 • 大餐=制作方法+原材料+制作模式+制作工具 • 数据结构为加工对象 • 语言工具环境和设计方法是实现的平台. • 算法是灵魂, 是你的思想
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