《食品卫生法》规定: (一)食品应当无毒、无害; (二)符合应当有的营养要求; (三)具有相应的色、香、味等感 官性状; (四)专供婴幼儿的主辅食品,必 须符合国务院卫生行政部门制定的 营养卫生标准
《食品卫生法》规定: ◼ (一)食品应当无毒、无害; ◼ (二)符合应当有的营养要求; ◼ (三)具有相应的色、香、味等感 官性状; ◼ (四)专供婴幼儿的主辅食品,必 须符合国务院卫生行政部门制定的 营养卫生标准
四、食品生产经营过程的卫生要求 食品生产经营是指一切食品的生 产、采集、收购、加工、储存 运输、陈列、供应、销售活动
四、食品生产经营过程的卫生要求 ◼ 食品生产经营是指一切食品的生 产、采集、收购、加工、储存、 运输、陈列、供应、销售活动