4.茎侧不如上述状，花兰色至紫色，花柱圆柱形，在其上部四周被长聚毛，或在其顶端外面有一丛髯毛 5.一年生或二年生草本 6.植株各部光滑，小叶矩形或侧技针形，项端截形而具细尖，花腋生，含12朵，有短梗，深紫色或 红色 .(22)春箭舍豌豆 6.植株各部有长柔毛，小叶矩形或披针形，顶端纯而尖细，总状花序，花多数，排列于花轴之上 侧. (23)毛苕子 5.多年生草本，小叶矩形，纸质，下面有粉霜 (24)山野豌豆 6.奇数羽状复叶 4.全株或叶具丁字毛或白色长柔毛，荚果线形或距形 5.多年生草本，植株被白色丁字毛和黑毛，荚果矩形顶端有向下弯的尖 .…(25)直立黄芪 5.一年生或二年生草本 6。植株低矮，茎匍匐生根，光滑，仅小叶两面被长硬毛，伞形花序，荚果矩形稍弯，无 毛 (26)紫云英 6.植株较高大，直立，各部具长柔毛，短总状花序，荚果弯若镰刀状 (27)达乌里黄芪 4.茎微有灰柔毛，.叶下面仅边缘有毛，荚果扁平，外皮粗糙有网纹，边缘具齿…(28)红豆草 表2-1a豆科牧草形态观素记截表 编号牧草名称 根 营 复叶小叶托叶花 实 【实习报告】 根据观察鉴定，绘图并用文字描述所识别的2种豆科牧草。 6
6 4. 茎侧不如上述状，花兰色至紫色，花柱圆柱形，在其上部四周被长聚毛，或在其顶端外面有一丛髯毛 5.一年生或二年生草本 6．植株各部光滑，小叶矩形或侧披针形，顶端截形而具细尖，花腋生，含 1~2 朵，有短梗，深紫色或玫 红色………………………………………………………………………………………………（22）春箭筈豌豆 6．植株各部有长柔毛，小叶矩形或披针形，顶端钝而尖细，总状花序，花多数，排列于花轴之上一 侧…………………………………………………………………………………………………（23）毛苕子 5．多年生草本，小叶矩形，纸质，下面有粉霜……………………………………………（24）山野豌豆 6．奇数羽状复叶 4．全株或叶具丁字毛或白色长柔毛，荚果线形或距形 5．多年生草本，植株被白色丁字毛和黑毛，荚果矩形顶端有向下弯的尖………………（25）直立黄芪 5．一年生或二年生草本 6 ． 植 株 低矮 ，茎 匍 匐生 根， 光滑 ，仅 小叶 两面 被长 硬毛 ，伞 形花 序， 荚果 矩形 稍 弯，无 毛…………………………………………………………………………………………………（26）紫云英 6．植株较高大，直立，各部具长柔毛，短总状花序，荚果弯若镰刀状…………………（27）达乌里黄芪 4．茎微有灰柔毛，．叶下面仅边缘有毛，荚果扁平，外皮粗糙有网纹，边缘具齿……………（28）红豆草 表 2-1a 豆科牧草形态观察记载表 编号 牧草名称 根 茎 复叶 小叶 托叶 花 实 【实习报告】 根据观察鉴定，绘图并用文字描述所识别的 2 种豆科牧草
实习三禾本科牧草的形态观察及比较鉴别 【实习目的】 掌握牧草识别的基本方法，认识常见裁培禾本科牧草的植株形态特征。 【材料及仪器】 放大镜、镊子、卡尺、瓷盘、几种栽培禾本科牧草的新鲜植株标本和蜡叶标本。 【方法及步豫】 一、观察整定 (一)根据叶片鉴定 禾本科牧草在开花前，鉴别方法主要是根据叶片形状（叶片是扁平或狭长，叶缘有无皱纹）和有无叶舌、 叶耳等。 (二)根据花序和花来鉴定 当禾本科牧草或饲料作物开花后，花序和花是鉴别的主要依据，常根据花序的类别，小穗的形状，花数会 进行鉴别。 二、标本种属与异同 用下述“检索表”及教材中禾本科牧草植物学特征对照标本，仔细观察确定该标本属于哪一种，同时比较各 标本间的异同，然后到牧草标本区实地观察牧草形态特征。 1.小穗含多数小花(2个以上)。 2.小穗无柄或近于无柄，排列成穗状或穗状总状花序 3.小穗2枚或3枚若生于每一穗轴节上。 4.植物具下伸或横走根茎，基部常为枯老碎裂为纤维状的叶鞘所包围，颖细长呈锥形，具3 脉 (1)羊草 4.植物不具根茎，基部从不为碎裂成为纤维状的叶鞘所包围，颖长，披针形，35脉 5.穗状花序较相状，直立。 6.叶片宽616mm,颖具5~7条明显的脉纹，外稃背部近于无毛. …(2)肥披碱草 6.叶片宽59cm,颖具3-5脉，外程背部遍生细小短毛 (3)披碱草 5.穗状花序排列较疏松，弯曲下垂 6.小穗排列多偏于一侧。 (4)垂穗披碱草 6.小穗排列不偏于一侧 ,(5)老芒麦 3.小穗1枚，单生于每一穗轴节上。 4。侧生小穗以其外程之侧面对向侧轴，二颖均存在。 5.顶生小穗大多正常发有，颖及外程通常扁平或背部圆形。 6.植物体通常具地下茎或御匐枝，小穗成熟脱节于颖之下。 7.领与外翠先端渐尖乃至成短芒状 8.颖披针形或长圆状披针形，先端锐尖或成芒状尖头，叶片柔软，扁平.…………(6)匍匐偃麦草
7 实习三 禾本科牧草的形态观察及比较鉴别 【实习目的】 掌握牧草识别的基本方法，认识常见栽培禾本科牧草的植株形态特征。 【材料及仪器】 放大镜、镊子、卡尺、瓷盘、几种栽培禾本科牧草的新鲜植株标本和蜡叶标本。 【方法及步骤】 一、观察鉴定 （一）根据叶片鉴定 禾本科牧草在开花前，鉴别方法主要是根据叶片形状（叶片是扁平或狭长，叶缘有无皱纹）和有无叶舌、 叶耳等。 （二）根据花序和花来鉴定 当禾本科牧草或饲料作物开花后，花序和花是鉴别的主要依据，常根据花序的类别，小穗的形状，花数等 进行鉴别。 二、标本种属与异同 用下述“检索表”及教材中禾本科牧草植物学特征对照标本，仔细观察确定该标本属于哪一种，同时比较各 标本间的异同，然后到牧草标本区实地观察牧草形态特征。 1．小穗含多数小花（2 个以上）。 2．小穗无柄或近于无柄，排列成穗状或穗状总状花序。 3．小穗 2 枚或 3 枚着生于每一穗轴节上。 4．植物具下伸或横走根茎，基部常为枯老碎裂为纤维状的叶鞘所包围，颖细长呈锥形，具 1~3 脉……………………………………………………………………………………………………（1）羊草 4．植物不具根茎，基部从不为碎裂成为纤维状的叶鞘所包围，颖长，披针形，3~5 脉 5．穗状花序较粗状，直立。 6．叶片宽 6~16 mm，颖具 5~7 条明显的脉纹，外稃背部近于无毛……………………（2）肥披碱草 6．叶片宽 5~9 cm，颖具 3~5 脉，外稃背部遍生细小短毛………………………………（3）披碱草 5．穗状花序排列较疏松，弯曲下垂。 6．小穗排列多偏于一侧………………………………………………………………（4）垂穗披碱草 6．小穗排列不偏于一侧…………………………………………………………………（5）老芒麦 3．小穗 1 枚，单生于每一穗轴节上。 4．侧生小穗以其外稃之侧面对向侧轴，二颖均存在。 5．顶生小穗大多正常发育，颖及外稃通常扁平或背部圆形。 6．植物体通常具地下茎或匍匐枝，小穗成熟脱节于颖之下。 7．颖与外稃先端渐尖乃至成短芒状 8．颖披针形或长圆状披针形，先端锐尖或成芒状尖头，叶片柔软，扁平………………（6）匍匐偃麦草
8.颖线状披针形，先端渐尖成1-4mm的短芒，叶片质硬，通常内卷 .(7)史氏偃麦草 7.颖与外程先端纯圆或截平 8.颖与外程均被柔毛 (8)毛偃麦草 8.颖与外程无毛 9.穗轴节间长15-30mm,小穗含5~10花：颖先端截平而不偏斜. .(9)长独偃者草 9.穗轴节间长616mm,小穗含3-6花，颖先微截平而稍偏斜. .……(10)中间偃麦草 6.植物体通常无地下茎，小穗成熟时脱节于颗之上 7。外程具芒，其芒一般较程体长而向外反曲，德状花序弯曲下垂 8.颖等长于第一外程，具5-7脉，外程全被粗而长的毛，但边缘不具纤毛 (11)纤毛鹅观草 8.颖显著短于第一外程，35脉，外程全部被粗而长的毛，但边缘不具纤毛…(12)垂穗鹅观草 7.外程无芒，穗状花序直立，颖与外程密生硬毛… (13)青海鹅观车 5.顶生小穗不孕或退化，德及外程两侧压扁或背部显著具脊，穗轴延续而不折断。 6.花序较疏松，穗轴节长35mm:颖长为第一小花之半，具37脉，先端无芒或具芒状尖头。 7.小穗长15~l7mm:颖具57脉，外程具7~9脉. .(14)西伯利亚冰草 7.小穗长10-15mm,颖具3脉，外程具5脉. .(15)蒙古冰草 6.花序紧密，穗轴节间长0.51.5mm,颖长约为第一小花之半（芒除外），具1-3脉先端显著有芒。 7.花序较狭窄，小穗向上斜升，不呈锯齿状排列 ,(16)沙生冰草 7.花序较粗状，小穗排列整齐成篦齿状 (17)扁穗冰草 4.侧生小穗以其外程之背腹对向穗轴，第一颖缺 5.小穗较紧密，外程无芒 …(18)多年生黑麦草 5.小穗疏松，外程具长约5mm的芒， (19)意大利黑麦草 2.小穗具柄，排列成一开展或紧缩的圆维花序 3.小穗含2花，第1花雄性，第2花两性，第一外程于近基部处具一曲膝而扭转的芒伸出于小穗 外 (20)高燕麦草 3.小穗含2花以上 4.紧缩或成穗状的圆锥花序，小穗含3小花，一两性花位于不孕花之上，不孕花外程退化成线或鳞片 状 ,(21)苇状草芦 4.圆锥花序开展，小穗含3个以上的小花 5.小穗紧密排列成复瓦状，簇生，再聚成穗状或多球形之圆锥花序，多数5脉……(22)鸡脚草 5.小穗通常不成复瓦状排列，亦不簇生，挂列而成开展的圆锥花序。 6.外程59脉，明显，叶鞘闭合。 7.多年生根茎草本，小花背部圆形或近背腹压扁状，外程无芒 ……,(23)无芒雀麦 7.一年生植物，小穗及小花呈两侧压扁.……(24)扁穗雀麦 6.外程具3或5脉，叶鞘边缘互相盖合而不封闭 8
8 8．颖线状披针形，先端渐尖成 1~4 mm 的短芒，叶片质硬，通常内卷………………（7）史氏偃麦草 7．颖与外稃先端钝圆或截平 8．颖与外稃均被柔毛………………………………………………………………………（8）毛偃麦草 8．颖与外稃无毛 9．穗轴节间长 15~30 mm，小穗含 5~10 花；颖先端截平而不偏斜……………………（9）长穗偃麦草 9．穗轴节间长 6~16 mm，小穗含 3~6 花，颖先微截平而稍偏斜……………………（10）中间偃麦草 6. 植物体通常无地下茎，小穗成熟时脱节于颖之上 7．外稃具芒，其芒一般较稃体长而向外反曲，穗状花序弯曲下垂 8．颖等长于第一外稃，具 5~7 脉，外稃全被粗而长的毛，但边缘不具纤毛…………（11）纤毛鹅观草 8．颖显著短于第一外稃，3~5 脉，外稃全部被粗而长的毛，但边缘不具纤毛………（12）垂穗鹅观草 7．外稃无芒，穗状花序直立，颖与外稃密生硬毛…………………………………………（13）青海鹅观草 5．顶生小穗不孕或退化，穗及外稃两侧压扁或背部显著具脊，穗轴延续而不折断。 6．花序较疏松，穗轴节长 3~5 mm；颖长为第一小花之半，具3~7 脉，先端无芒或具芒状尖头。 7. 小穗长 15~l7 mm：颖具 5~7 脉，外稃具 7~9 脉………………………………………（14）西伯利亚冰草 7．小穗长 10~15 mm，颖具 3 脉，外稃具 5 脉……………………………………………（15）蒙古冰草 6．花序紧密，穗轴节间长 0.5~1.5 mm，颖长约为第一小花之半（芒除外），具 1~3 脉先端显著有芒。 7. 花序较狭窄，小穗向上斜升，不呈锯齿状排列………………………………………（16）沙生冰草 7. 花序较粗状，小穗排列整齐成篦齿状…………………………………………………（17）扁穗冰草 4．侧生小穗以其外稃之背腹对向穗轴，第一颖缺 5．小穗较紧密，外稃无芒……………………………………………………………………（18）多年生黑麦草 5．小穗疏松，外稃具长约 5 mm 的芒………………………………………………………（19）意大利黑麦草 2. 小穗具柄，排列成一开展或紧缩的圆锥花序 3．小穗含 2 花，第 1 花雄性，第 2 花两性，第一外稃于近基部处具一曲膝而扭转的芒伸出于小穗之 外……………………………………………………………………………………………………（20）高燕麦草 3．小穗含 2 花以上 4．紧缩或成穗状的圆锥花序，小穗含 3 小花，一两性花位于不孕花之上，不孕花外稃退化成线或鳞片 状………………………………………………………………………………………………（21）苇状草芦 4．圆锥花序开展，小穗含 3 个以上的小花 5．小穗紧密排列成复瓦状，簇生，再聚成穗状或多球形之圆锥花序，多数 5 脉………… （22）鸡脚草 5. 小穗通常不成复瓦状排列，亦不簇生，排列而成开展的圆锥花序。 6．外稃 5~9 脉，明显，叶鞘闭合。 7．多年生根茎草本，小花背部圆形或近背腹压扁状，外稃无芒……………………（23）无芒雀麦 7．一年生植物，小穗及小花呈两侧压扁………………………………………………（24）扁穗雀麦 6．外稃具 3 或 5 脉，叶鞘边缘互相盖合而不封闭
7.小穗无芒，外程基盘多少具绵毛 …,(25)草地早熟禾 7.小穗大多具芒或有小尖头，外程先端苹质，顶端具芒或大尖头。基盘从不具绵毛 8。圆锥花序窄狭，紧缩成线形或穗状 9.植株兼具鞘内和精外分枝：秆基部或曲膝，多数丛生 .(26)紫羊茅 9.植株具全部椭内分枝：杆直立，稠密丛生 (27)羊茅 8.圆锥花序开展或窄狭，但不紧缩成穗形。 9.小穗无芒或在先端以下具一小尖头，叶舌长0.1至1mm (28)苇状羊茅 9.小穗具芒，芒长逾3mm,叶舌长24mm (29)高羊茅 1.小穗具1花 2.小穗2或3被着生于一穗轴节上 3.圆锥花序。小穗三枚李生（穗轴项瑞着3枚，2具柄，1无柄），1无柄两性，1具柄为雄性或中性，第 颖背部扁平，成熟后变硬而有光泽… ……(30)苏丹草 3.穗状花序，小穗三枚者生于一穗轴节上，中央无柄，两性两侧者具柄，退化成一狭窄如锥状的外程。 4.具柄小穗外程贴生微毛，先端芒长59mm. .…(31)布顿大麦草 4.具柄小穗外无毛或具微毛，芒短，长不逾5mm。 5.成熟小穗之颖长于或等于外程，外程先端之芒长35mm. .(32)紫野麦草 5.成熟小穗之颖短于外程，外程顶端具小尖头或具长12mm之短芒. (33)野麦草 2。小穗单生，具柄，排列成紧缩的圆锥花序 3.小穗脱节于颖之上，颖片基部及外稗基部外程基部之二边缘互相联合，内程缺，外程膜质，等长或稍长于 颖，芒自中部以下处伸出…。 .(34)看麦娘 3.小穗脱节于颖之下，颖片基部及外程基部之二边缘各自分离，内程存在，外程膜质，短于颖，纯头具细 齿，无芒 .(35)猎尾草 表3-1a禾本科牧草形态观察记载 编号收草名称 根 茎 叶 花序 果 实
9 7．小穗无芒，外稃基盘多少具绵毛……………………………………………………（25）草地早熟禾 7．小穗大多具芒或有小尖头，外稃先端革质，顶端具芒或大尖头．基盘从不具绵毛 8．圆锥花序窄狭，紧缩成线形或穗状 9．植株兼具鞘内和鞘外分枝；秆基部或曲膝，多数丛生…………………………（26）紫羊茅 9．植株具全部鞘内分枝；杆直立，稠密丛生………………………………………（27）羊茅 8．圆锥花序开展或窄狭，但不紧缩成穗形。 9．小穗无芒或在先端以下具一小尖头，叶舌长 0.1 至 1 mm………………………（28）苇状羊茅 9．小穗具芒，芒长逾 3mm，叶舌长 2~4 mm……………………………………… （29）高羊茅 1．小穗具 1 花 2．小穗 2 或 3 被着生于一穗轴节上 3．圆锥花序。小穗三枚挛生（穗轴顶端着 3 枚，2 具柄，1 无柄），1 无柄两性，1 具柄为雄性或中性，第一 颖背部扁平，成熟后变硬而有光泽…………………………………………………………（30）苏丹草 3．穗状花序，小穗三枚着生于一穗轴节上，中央无柄，两性两侧者具柄，退化成一狭窄如锥状的外稃。 4. 具柄小穗外稃贴生微毛，先端芒长 5~9 mm……………………………………………（31）布顿大麦草 4．具柄小穗外无毛或具微毛，芒短，长不逾 5 mm。 5．成熟小穗之颖长于或等于外稃，外稃先端之芒长 3~5 mm…………………………（32）紫野麦草 5．成熟小穗之颖短于外稃，外稃顶端具小尖头或具长 1~2 mm 之短芒………………（33）野麦草 2．小穗单生，具柄，排列成紧缩的圆锥花序 3．小穗脱节于颖之上，颖片基部及外稗基部外稃基部之二边缘互相联合，内稃缺，外稃膜质，等长或稍长于 颖，芒自中部以下处伸出………………………………………………………………………（34）看麦娘 3．小穗脱节于颖之下，颖片基部及外稃基部之二边缘各自分离，内稃存在，外稃膜质，短于颖，钝头 具细 齿，无芒…………………………………………………………………………………………（35）猫尾草 表 3-1a 禾本科牧草形态观察记载 编号 牧草名称 根 茎 叶 花序 穗 果 实
表3-2a麦类主要形态特征表 种类 小麦 麦 黑麦 大麦 叶色 绿色 蓝绿色 淡蓝绿色 绿色 叶宽 黎 中等 叶毛 光滑或密具茸毛 光滑或稍有茸毛 光滑或有茸毛 光滑或稍有茸 叶舌 下边缘齿状 叶耳 不大，明显带有茸毛 短、无茸毛，早期调菱 很大，无茸毛尖缩 或脱落 抱 花序 穗状花序 圆锥花序 穗状花序 独状花序 穗节小穗数 1 护 宽大多脉纹有纵行龙骨和项齿 宽长呈膜质有纵行脉纹 细长 细长呈细芒状 外 光滑无龙 光滑无龙 有明显的龙骨及茸毛 具有明显的中 芒的着生 外颍、顶剖 外颍、项部 外颍、顶部 外颖、项部 小穗小花数 3-5 2~4(很少1个) 2(很少多于3个) 1-3 【实习报告】 根据观察鉴定，绘图并用文字描述所识别的2种禾本科牧草 10
10 表 3-2a 麦类主要形态特征表 种类 小麦 燕麦 黑麦 大麦 叶色 绿色 蓝绿色 淡蓝绿色 绿色 叶宽 狭 狭 狭 中等 叶毛 光滑或密具茸毛 光滑或稍有茸毛 光滑或有茸毛 光滑或稍有茸毛 叶舌 短 下边缘齿状 短 短 叶耳 不大，明显带有茸毛 无 短、无茸毛，早期凋萎 或脱落 很大，无茸毛尖端常环 抱 花序 穗状花序 圆锥花序 穗状花序 穗状花序 穗节小穗数 1 1 1 1 护颖 宽大多脉纹有纵行龙骨和顶齿 宽长呈膜质有纵行脉纹 细长 细长呈细芒状 外颖 光滑无龙骨 光滑无龙骨 有明显的龙骨及茸毛 具有明显的中脉 芒的着生 外颖、顶部 外颖、顶部 外颖、顶部 外颖、顶部 小穗小花数 3～5 2～4（很少 1 个） 2（很少多于 3 个） 1～3 【实习报告】 根据观察鉴定，绘图并用文字描述所识别的 2 种禾本科牧草