• （4）栽培要点 • 对于观赏类的仙人球、仙人掌类，由于原产 于干旱地区，因而在水肥管理上应选择干旱地区 栽培，在水分管理上避免积水，肥水不宜过大， 应少量薄施。 • 对于食用的蔬菜类，除仙人掌要求较高的气 温外，其余蔬菜适温在13~18 ℃下生长，高于30 ℃肉质易纤维化。栽培管理上，加强有机肥的施 用，苗期促进植株生长，增加光合器官，定植后 加强肥水管理，促进肉质茎的膨大。施肥重点在 肉质茎膨大初期。前期可以氮肥为主，后期特别 是肉质茎膨大期宜增加磷钾肥，控制氮肥，减少 空心
• （4）栽培要点 • 对于观赏类的仙人球、仙人掌类，由于原产 于干旱地区，因而在水肥管理上应选择干旱地区 栽培，在水分管理上避免积水，肥水不宜过大， 应少量薄施。 • 对于食用的蔬菜类，除仙人掌要求较高的气 温外，其余蔬菜适温在13~18 ℃下生长，高于30 ℃肉质易纤维化。栽培管理上，加强有机肥的施 用，苗期促进植株生长，增加光合器官，定植后 加强肥水管理，促进肉质茎的膨大。施肥重点在 肉质茎膨大初期。前期可以氮肥为主，后期特别 是肉质茎膨大期宜增加磷钾肥，控制氮肥，减少 空心
• （二）块茎类（tuber）园艺植物产品器官管理 • 1、概念 • 是指地下茎先端膨大形成的块状变态茎。 • 包括马铃薯、菊芋、草石蚕、山药等。 • 这类植物的特点是含有大量的淀粉，以无性繁殖 为主
• （二）块茎类（tuber）园艺植物产品器官管理 • 1、概念 • 是指地下茎先端膨大形成的块状变态茎。 • 包括马铃薯、菊芋、草石蚕、山药等。 • 这类植物的特点是含有大量的淀粉，以无性繁殖 为主
• 2、块茎的形成与环境条件 • （1）生长特点 • 由主茎地下部分发生侧枝即匍匐茎的先端膨大而 成。一些如马铃薯、菊芋、草石蚕等是在地上部 茎叶生长和匍匐茎伸长以后形成，而山药的形成 和膨大则与茎叶同步进行
• 2、块茎的形成与环境条件 • （1）生长特点 • 由主茎地下部分发生侧枝即匍匐茎的先端膨大而 成。一些如马铃薯、菊芋、草石蚕等是在地上部 茎叶生长和匍匐茎伸长以后形成，而山药的形成 和膨大则与茎叶同步进行
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