。 果品、蔬菜常以内质为主或外质与内质并 重； 。 花卉常以外质为主，表现为花型、花色、叶 形、叶色、株型、芳香等各方面。 。 园艺产品还要鉴定加工、贮运前后的感官品 质
·选育观赏植物新品种时，应选拔精品，追求奇 。 有人曾对4197种花作过调查统计，其中黑色者 仅8种，所占比率不足0.2%： ·黑花品种如墨兰、墨菊、黑玫瑰、黑牡丹等都 是稀世珍品。 荷兰园艺家赫兹曼(1987)经过20多年的努力， 终于在1986年培育出近于纯黑的郁金香品种
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