浙江旅游职业学院：《饭店服务质量》课程教学课件（教案讲义）第10章 饭店服务质量管理创新
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浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 餐饮成本费用控制
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浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第七章 餐饮业营销
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浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 厨房管理
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浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第五章 餐饮原料管理
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浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第四章 菜单管理
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浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 宴会服务与管理
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浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 餐饮服务与管理
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浙江旅游职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 餐饮服务与管理概论（主讲：沈建龙）
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