《制茶工艺》是茶学专业的重要专业课程,通过 本课程各教学环节的学习,要求学生掌握制茶的基本 理论、基本知识、基本技能,学会主要茶类制造,了 解国内外制茶科学技术动向,能从事茶叶加工研究, 分析和解决生产技术问题。《制茶工艺》与《茶树栽 培技术》、《茶机机械》、《茶叶审评与检验》 《茶叶生物化学》以及《茶业经营管理》等科目都有 密切联系。第一节 《制茶工艺》的内容与任务 第二节 发展制茶工业的意义 第三节 我国制茶技术的发展
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第一节 水稻稻瘟病 第二节 水稻白叶枯病 第三节 水稻纹枯病 第四节 水稻病毒病
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绪论 第一章 植物病害的概念和症状 第一节 植物病害的定义 第二节 侵染性病害和非侵染性病害 第三节 植物病害的症状 第二章 植物病原学 第一节 植物病原真菌 第二节 植物病原原核生物 第三节 植物病原病毒 第四节 物病原线虫 第五节 寄生性种子植物 第三章 病原物的侵染过程和病害循环 第四章 病原物的致病性和植物的抗病性 第四章 植物病害的流行和预测 第五章 植物病害的防治
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第一节 小麦赤霉病 第二节 小麦锈病 第三节 小麦白粉病
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第一节 油菜菌核病 Rape sclerotiniose 第二节 油菜霜霉病与白锈病 第三节 油菜病毒病 Rape virus diseases 第四节 芝麻茎点枯病 Sessame stem wilt 第五节 大豆病毒病 Soybean virus diseases 第六节 大豆菟丝子 Soybean dodder
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第一节 棉苗病害 Cotton seedling diseases 第二节 棉花枯萎病与黄萎病 Cotton Fusarium Wilt and Verticillium Wilt
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真菌是一大类真核微生物,不含叶 绿素,无根、茎、叶,营腐生或寄生生 活,仅少数类群为单细胞,其余为多细 胞,大多数呈分支或不分支的丝状体, 能进行有性和无性繁殖。从形态上分为 酵母菌、霉菌和担子菌
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植株地下部分大量贮藏养分,发生变态 膨大的多年生草本花卉。球根花卉偶而 也包含少数地上茎或叶发生变态膨大者。 球根花卉广泛分布于世界各地。供栽培 观赏的有数百种,大多属单子叶植物
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浮游动物(z0 plankton)是指水中营异养生活 的浮游生物。其种类组成极其复杂,包括无脊椎 动物的大部分门类,既从最低等的原生动物到较 高等的尾索动物,差不多每一类都有永久性的浮 游动物的代表。同时还包括许多无脊椎动物的幼 虫。但是从浮游动物的饵料意义出发,本篇主要 介绍原生动物、轮虫、枝角类、桡足类、卤虫 糠虾、磷虾、毛颚动物、被囊动物及各类浮游幼 虫等
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