（一）茶具种类 （二）茶具选择

一、各民族饮茶习俗 二、饮茶用水 三、茶的饮用方法 四、古今茶道

（一）制茶与茶类演变 （二）各类茶的加工

（一）茶区分布 （二）茶叶生产与贸易

（一）茶的发现与利用 （二）中国是茶树的原产地 （三）茶文化的源起 （四）隋唐五代茶文化 （五）宋元茶文化 （六）明清茶文化 （七）中华茶文化的传播

◼ 作物的磷素营养 ◼ 土壤的磷素 ◼ 磷肥 • 作物体内磷的含量 • 磷的生理功能 • 作物磷素失调的症状 • 作物对磷的吸收

一、植物的氮素营养 二、土壤的氮素营养 三、 氮肥 四、HOMEWORK

6.1 植物必需营养元素 6.2 植物对养分的吸收 6.3 影响植物吸收养分的条件 6.4 施肥的基本原理 6.5 施肥技术

5.1 土壤培肥 5.1.1 高产肥沃土壤的特征 （1） 良好的土体构造 土体构造是指土壤在1m深度内上下土层的垂直结构，它包括土层厚度、质地和层次组合

▪ 4.1 土壤的形成和分布 ▪ 4.2 我国的自然条件与土壤分布规律