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四川农业大学：无公害畜产食品生产的基本理论与检测技术（无公害猪肉）
《无公害猪肉》的定义指有毒有害物质残留量控制在安全允许范围内经省无公害畜产品认定机构认定,符合我国无公害产品行业标准和四川省地方 标准,并经许可使用认定专用标志的畜产品
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动物性食品检验与加工：肉/肉品检验贮藏、蛋与蛋制品的卫生检验
肉的形态结构和化学组成、宰后肉的变化及其新鲜度检验、肉品贮藏卫生、蛋与蛋制品的卫生检验
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中国乳业精英论坛：国际竞争国内化格局中的中国奶业发展
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《家畜病理学》课程PPT教学课件_绪论
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《家畜病理学》课程PPT教学课件_第九章 消化系统病理
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《家畜病理学》课程PPT教学课件_第八章 呼吸系统病理
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《家畜病理学》课程PPT教学课件_第七章 造血系统病理
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《家畜病理学》课程PPT教学课件_第六章 心脏血管系统病理
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《家畜病理学》课程PPT教学课件_第五章 肿瘤
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《家畜病理学》课程PPT教学课件_第五章 炎症
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